概述：買茶時如何迅速判斷和挑選到好的西湖龍井？咱也不文绉绉地裝高深了，只給最簡單粗暴的方法，讓你迅速GET到重點，跳出茶葉市場大坑！西湖龍井到底該怎麼選，就該這麼選，看過來！ 1.產區分級  西湖龍井是產於浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、雲棲、靈隱一帶的群山之中。這些名字聽起來就充滿仙氣的地方，氣候溫和，雨量充沛，光照漫射，非常有利於茶樹的生長發育。   從產區上看，西湖龍井有傳統的“獅（峰）、龍（井）、雲（棲）、虎（跑）、梅（家塢）”五大核心產區，以“獅龍雲虎梅”順序排名品第。   而市場上最常見的，“獅峰龍井”產於龍井村、獅子峰、翁家山一帶，色澤略黃，稱“糙米色”，是為上品，明前獅峰龍井等級最高。“梅塢龍井”產於雲棲、梅家塢一帶，外形挺秀、扁平光滑，色澤翠綠。“大佛龍井”產於新昌，香氣高銳而持久，滋味鮮醇。     2. 茶葉鑒別 買茶不看茶，那就是做好被坑的准備。挑選西湖龍井，做好以下四步，好茶到手不是夢！   一看。看干茶是否符合龍井茶的基本特征：扁平，葉細嫩，條形整齊，寬度一致，不夾碎片，為綠黃色，摸起來手感光滑。 二捻。挑選一片干茶，放在拇指與食指之間用力捻碎。如果即成粉末，則干燥度足夠；若為小碎粒，則干燥度不足，或者茶葉已吸潮。干燥度不足的茶葉，比較難儲存，同時香氣也不高。 三嗅。聞起來清香若蘭，帶豆香，沒有青草味，更不該有煙、焦、酸、馊、霉等劣變氣味和各種夾雜的不良氣味。  四品。西湖龍井喝起來澀味不明顯，入口即化，品茶時生津回甘明顯，有足夠香味和鮮爽度，喝後齒頰留香。   看完這兩點技能後，有沒有感覺踏實了很多呢？不過，俗話說，紙上得來終覺淺，茶友們有空時不妨去茶葉市場試試手，實踐實踐。