“堂上三千珠履客，甕中百斛金陵春”，我們之前已經提到，唐代南京的地產美酒已經非常有名，李白、杜牧等人慕金陵美酒前來買醉。提到當時來到南京喝酒的大詩人，還有一個人不能忘了，他就是王昌齡。

    胡姬貌如花，當垆笑春風

    如今我們稱賣酒的地方為酒店、酒吧，在唐代，一般叫做“酒家”、“酒捨”、“酒店”、“酒館”、“旗亭”等等。如果能夠穿越回到大唐，你在金陵能夠看到紅粉佳人當垆賣酒的場景。唐朝已經有女招待、陪酒女，多為十六七歲的妙齡美女。其中有的酒家還聘用一些胡人女子，這樣的酒家被稱為“胡姬酒肆”或者“胡姬當垆”。李白就寫過這樣的詩句：“胡姬貌如花，當垆笑春風。”

    有美酒有美女，自然會吸引風流才子前來。“南京酒文化史考”已經提到了李白、杜牧等多位詩人來南京喝酒，還有一個人不能漏了，他就是王昌齡。

    王昌齡宴飲處已重建

    唐開元二十八年（740年）的冬天，王昌齡離開長安，來到南京，出任江寧縣丞，前後達八九年時間。王昌齡在南京做官，並不如意，常常受人抨擊，他自己也說，“縣職如長纓，終日檢我身”，可見這個官當得並不如意。心情不舒暢的王昌齡將郁悶的心情寄托在美酒中，他在《送朱越》中寫道：“遠別舟中蔣山暮，君行舉首燕城路。薊門秋月隱黃雲，期向金陵醉江樹。”可見這又是一首醉後寫就的詩句。

    後世學者考證出當年王昌齡宴飲的地方就在秦淮河邊，以此為依據，重建的古建築“王昌齡宴飲處”就位於內秦淮河白鹭洲公園旁邊。南京學者郭廼亮則認為，王昌齡的代表作《芙蓉樓送辛漸》就是寫於南京，芙蓉樓就是南京江邊的一座酒樓。

    杏花村有望恢復

    “由此可見，唐朝的詩人在我們南京的城南留下了很多和酒有關的典故！”南京文史愛好者許傑說。

    從杜牧夜泊秦淮河船近酒家，到杜牧在門西杏花村沽酒，再到王昌齡宴飲幾度醉醒，南京城南的“酒掌故”可以單獨編一本書。

    詩人楊萬裡在登城西鳳凰台時，遠望杏花村，寫下“白鹭北頭江草合，烏衣西面杏花開”的詩句。元代散曲《漁隱》中寫道：“樵夫野叟，相近相親，昨日離石頭（城），今朝在桃葉渡，明日又杏花村”。明朝學者顧起元在《園居雜詠》裡寫道：“杏花村外酒旗斜，牆裡春深樹樹花”。這些詩句雖然沒有“牧童遙指杏花村”有名，讀起來同樣也能聞到一股酒香，似乎滿嘴酒酽花濃。

    許傑說，曾幾何時，南京城南的街巷、丘阜間，酒旗高豎招攬賓客，酒肆內酒令飛揚，人們往往飽醉而歸。而據記者了解，目前南京有關部門正打算恢復杏花村，再現杜牧沽酒處的勝跡。