在陽朔呆上五年多的時光，工作、情感皆為緣故。五年了，覺得陽朔好小，從響水橋走到疊翠橋，轉過雙月橋再至桂花橋，便幾乎繞了陽朔老城一圈。五年來，又覺得陽朔好大，自己那輛老舊的“永久”已換了兩次踏板，三次外胎，但每次騎行於陽朔的山水間時，依舊覺得這被無數人褒贊過的景色似永遠沒有盡頭。想給自己在陽朔的這幾年做一點小小的總結，“衣食住行”，對“衣”向不講究，故而，從“食”開始。。。
　　NO. 10 桂林米粉
　　來陽朔前,聽聞“瘦子米粉”是陽朔最好吃的米粉。去吃之前，還故意餓了自己一小會。吃過之後，卻不如預期。呵呵，好多事情都似這般，苦心經營、刻意追求的往往不及不經意間恰好遇上的讓人來得驚喜。其實，瘦子米粉在本人的“米粉閱歷”裡，也算得上是可口一類了。桂林米粉之精華在於鹵水，鹵水是由十幾種香料、中藥熬制而成的。個人覺得，瘦子的米粉不合口味的原因恰恰是香味過重所致，粉間尚留有香料和中藥味。當然，口味稍重的朋友還是挺值得去嘗嘗的。在陽朔這幾年，覺得有特點的桂林米粉如下：
　　潘氏桂林米粉：特點為“鮮”。桂林米粉的吃法應該是先干拌，再喝湯的的。在潘氏，卻不必拘泥是先粉後湯還是先湯後粉。上粉前，吩咐小妹要半鍋燒半牛肉，拿到小妹“冒”（桂林話特有之動詞）好的米粉，加上幾勺油辣椒、酸筍、酸豆角。再冷的早晨也會這碗粉而變得溫暖起來。（潘氏桂林米粉地址：陽朔蟠桃路加油站旁）
　　日頭火桂林米粉：名字聽起來怪怪的，味道卻相當的正宗。傳統桂林米粉的所有要素皆俱。就餐條件在陽朔所有粉店裡是最好的。相當衛生。稍稍有點不地道的是，總台的餐牌做得有點。。。，把標價15塊的“金牌桂林米粉”標在了最顯眼的位置，許多不明就裡的游客就稀裡糊塗的吃了一回稍稍貴的米粉。其實，只要在餐牌下方找出3塊錢二兩的鹵菜粉即可。（日頭火地址：陽朔抗戰路盛源酒店旁）
　　老西街橋頭米粉、無名米粉：這兩家米粉有個奇怪的特點，當早餐吃，味道一般。當夜宵吃，卻是味道奇香。無意中跟朋友聊起，究其原因，大家的一致結論竟是：白天盛粉之器為鋼制消毒碗，夜間食器則為農村常見只粗瓷碗。故味異也。是這樣麼？（兩家粉店相鄰，地址：陽朔城中路富貴樓斜對面）。
　　NO. 9 原始人燒雞
　　不需我多說,好多朋友來陽朔前上網做功課時,怕已經是久仰它的大名了.因是原始人餐廳出品,故得此名.筆者得嘗此雞,緣於原始人餐廳二掌櫃小米的招待.小米混跡於西街已經不是一兩個年頭了,介紹的東西自然是沒錯的.燒雞的烤制方法偏向西式,雞腹腔內烤制時便填入了許多干果樣式的香料.嘗後,感覺名不虛傳.個人要給的建議是:用刀叉吃不及用手撕來吃味道香.(原始人燒雞地址:西街中部,與縣前街交叉處).
　　NO. 8馬仔斑魚
　　馬仔斑魚並不在陽朔縣城的老城區內,在國道邊,地理位置不算好,自己沒車的話,去就餐並不是很方便.但依舊食客盈門.晚餐的話,一般需要預定才有位置.可以看出,做餐飲業,味道永遠是排在第一位的.陽朔本不產斑魚,近年來才有養殖戶引進養殖.或是水質的緣故,陽朔養出來的斑魚肉質特別細嫩.馬仔斑魚的做法是由食客挑好魚後,現殺,由熟練的刀工削片,在特制的鮮湯裡涮來吃，味道鮮美無比。筆者自幼不喜吃魚，卻也對這馬仔斑魚情有獨鐘，何故？魚已削片，無刺之憂也。。。哈哈。。。（馬仔斑魚地址：陽朔縣荊娅路交警隊斜對面）
　　NO. 7 東羊羊肉
　　東羊羊肉也位於荊娅路，規模跟馬仔斑魚相近，與馬仔相比，本地食客占的比例卻要高出很多。跟西北人不同，南方人吃羊不喜腥膻。東羊羊肉的特點就是去了腥膻，卻留住了鮮甜。東羊的羊肉分為清水、水煮、干鍋幾種。本人比較偏愛水煮。每次吃水煮羊，接近尾聲時，羊肉所剩無幾，將自帶的半斤生米粉放進濃湯裡，米粉將湯中精華吸收殆盡，食之，回味無窮。（東羊羊肉地址：陽朔荊娅路國稅局斜對面）
　　NO. 6 獅龍鼎鍋飯
　　鼎鍋飯好吃，卻只適合自駕游得朋友去品嘗了。因為，它離陽朔縣城實在太遠了。從縣城開車過去的要將近20分鐘的車程。用柴火、鼎鍋做飯，一邊聽干柴在灶膛裡輕輕的爆鳴，一邊聞鼎鍋裡溢出的米香，然後伏在小板凳上寫作業，這些恐怕是農村成長起來的80後才有的記憶了。“河邊魚焖干芋苗”、“土辣椒炒谷子蛋”，讓人吃出歲月的味道。（獅龍鼎鍋飯地址：陽朔木山村委沿漓江往南獅龍村）
　　NO.5 東嶺莊園早餐
　　陽朔的西餐廳很多，西街猶甚。這裡要介紹的卻是與西街隔江相望的東嶺莊園中、西混搭自助早餐。老板是個粗人，來自山西，癡迷面食。老板娘卻細心得很，來自廣州，西餐手藝竟是師從廣州白雲賓館的大廚。呵呵，現在大家對我提到的“混搭”又有了新的理解吧。
　　夫妻二人，一粗一雅，到也將整個莊園歸置得井井有條。莊園以住宿為主，早餐也只對住客開放。筆者能嘗到到這“混搭”早餐，得益於將自己一條養了半年的名為“默默”的蘇牧送養於此。之後，每借探望“默默”之名到莊園騙吃騙喝，卻是後話了。莊園制作餃子、包點的面均是老板從山西帶來。其味自比陽朔糧油店裡的面濃郁許多。在莊園裡鳥瞰陽朔縣城，品著咖啡、吃著小籠包、蘸著番茄醬，這是一種無法言說的享受。莊園環境在陽朔所有客棧裡應該算是最好的了。以後寫住宿攻略時，會做詳細介紹。（東嶺莊園地址：陽朔東嶺加油站對面路口徑直上山）