舌尖上的無錫 惠山古鎮美食文化節9月27日來了
日期:2016/12/15 21:50:40   編輯:古代建築9月27日,由北塘區人民政府和無錫市旅游局聯合主辦的“食尚聚惠 惠山古鎮金秋美食文化節”即將在惠山古鎮拉開大幕,本次美食節活動不僅匯聚了無錫及周邊地區的各類特色美食及周邊類產品,還網羅了一系列的以美食為主題的文化創意類活動,活動從9月27日持續到10月7日,貫穿中秋十一黃金周,勢必將在金秋的錫城掀起一股別樣的美味旋風。
饕餮盛宴 綠色休閒美食大搜羅
本次美食文化節有兩大特色。一是不同於以往其他類形式的美食展覽,這次的活動沒有煎炒烹炸的煙火氣,而主要把重點放在了綠色,健康,生態類的美食及周邊產品,旨在傳播一種更養生更時尚的飲食理念。產品中包括本地及周邊地區的山貨、土特產等綠色食材,綠色飲品、時令水果、有機雜糧、廚房用具、無公害原料等,有些包裝精美的食品可以直接買回去當作禮物手信。展覽地點設置在了極富文化歷史底蘊的惠山古鎮西神廣場,讓來到現場的人們在盡賞美食的同時也能感受到古鎮的別樣風情。
二是開幕式當天的“2012版手繪版無錫美食地圖”首發。每個無錫人心目中都會有一個美食方向,那些熟悉的品牌貫穿城市角角落落,從小街上的一碗酸辣湯到百年老店享譽海外的小籠包,從土生土長的肉骨頭、油面筋到外來揚名的飯莊、酒店、茶餐廳。手繪地圖上面有趣的塗鴉風格和林林總總的豐富信息,網羅了“吃客”們的饕餮“聖經”,把這個城市舌尖上的誘惑一一展現,必將成為美食家們愛不釋手的收藏品。
特色美食活動 飲食文化的交流與碰撞
除了豐富的美食產品展銷之外,一系列的美食類活動也將陸續展開。“世界的食堂”美食派對,將邀請來自世界各地的外國友人在古鎮齊聚一堂,包月餅、嘗小吃,分享各地的美食文化,品嘗無錫特色的節日美味;“老菜館”將特別推出“惠山十景拼盤”的展示,在方寸之間濃縮最美的古鎮風情。“先鋒書店”將推出貫穿活動的美食講座與美食書籍展覽,從早到晚不間斷地放映《舌尖上的中國》等紀錄片;“ MORE茶影小館”將推出連續十天的美食電影系列,《情迷巧克力》、《食神》、《美食、祈禱與戀愛》等影片吸引文藝青年的流連跓足;“惠泉酒道館”將舉行品酒群英會,邀往來酒友品鑒天下美酒;活躍好動的年青人可以參加“古鎮定向美食尋寶大賽”,用腳步探究古鎮的美食蹤跡,喜歡手機拍客的網友可以參加“美食隨手拍”活動上傳微博參加抽獎,贏取古鎮店家精心准備的各種優惠獎勵。