2012年2月19日下午，來自京杭大運河沿運主要城市的酒文化協會負責人，酒品收藏家和酒文化理論家30多人，在參加了各項揭牌等活動儀式後，在台兒莊古城的趙家大院進行了座談。

         會上，台兒莊運河酒文化館負責人詳細介紹了台兒莊酒文化的源遠流長，她擁有三千多年的釀酒史，唐代大詩人李白在游歷魯南期間，暢飲美酒後留下了“蘭陵美酒郁金香”的千古名句。明清時期，京杭大運河流經此地，溝通了南北經濟往來，孕育了其獨特的運河酒文化，台兒莊更是呈現出“三家之村亦有酒肆，十室之聚必有糟房”的景象。與會者對上下兩層，由傳統酒作坊場景展示區、酒作坊遺址復原區、酒文化資料中心、老酒館（酒品消費區）、酒器展覽區、酒品展賣區六部分組成，總面積1200平方米的運河酒文化博覽館贊賞不已。

        河北省酒文化協會會長張清華在參觀之後說，運河酒文化在這個館裡得到了很好地展現，中華酒文化也在這裡得到了發揚光大。各位酒文化專家紛紛表示，中華運河酒文化研究中心在能台兒莊古城成立，為業界搭建了一個很好的交流平台，他們會進一步加強溝通交流，為更好地發揚和傳承中華運河酒文化做出努力。（劉同林 楊成駿）
                                                                                                                                    （古城台兒莊網要聞部編輯）