泗水縣依托山、水、林、泉、花等生態資源優勢，以“農戶+項目”作為鄉村旅游發展模式，指導全縣鄉村旅游的發展，打造美麗鄉村旅游目的地。

　　“農戶+項目”是以農戶和項目作為鄉村旅游的兩個基本單元。其中，農戶就是以農戶作為農家樂的經營主體，通過發展農家樂帶動農民致富，以農家樂、采摘園等作為鄉村旅游產品體系的基本內容。泗水縣積極引導農戶依托優美的山野景致，利用自己的房院、田地、家禽等資源，開發以農戶為主體、以鄉村旅游專業合作社為載體的農家樂和農業觀光采摘項目，全縣共開辦農家樂600余處，主要集中在龍灣湖、龍門山、青龍山和聖地桃源四個農家樂集聚區。其中泗張鎮王家莊“桃源十三鄉”，能同時接待150余人就餐，擁有四個農家院9個標准床位;泉林鎮青龍山莊能同時接待200余人就餐，擁有10個標間20個床位;龍灣湖農家樂能同時接待1500余人就餐。

　　項目，就是將旅游項目作為鄉村旅游發展的硬性支撐，以旅游大項目推動旅游小鎮的建設，通過實施“旅游大項目”帶動戰略，開發休閒農業、會議度假等中、高端鄉村旅游產品，從而豐富鄉村旅游產品體系，提升鄉村旅游整體吸引力。目前，泗水已吸引旅游大項目10多個，總投資達60億元。其中投資12億元的萬紫千紅生態養生旅游度假區、10億元的西侯幽谷景區和1.5億元的尼山聖源書院項目一期投入運營;投資20億元的泉林泉群綜合開發項目、2億元的天適櫻花農業觀光項目、1.5億元的州格瑪農業觀光項目、2億元的聖源度假村分時度假房項目等正在加快建設。通過大項目的帶動和農戶的積極投入，泗水縣已初步構建起集高、中、低端產品為一體的鄉村旅游產品體系。

　　泗水縣旅游局 司緒華