三三古建築 >> 古代建築的特點 >> 古建築紀錄 >> 麗江尋夢 讓人沉醉的古城柔軟時光

麗江尋夢 讓人沉醉的古城柔軟時光

日期:2016/12/13 22:54:42      編輯:古建築紀錄

中國如此之大,麗江卻是獨一無二。

 

  在麗江流傳著這樣的說法:“太陽不趕也會下山,光陰不耽擱也會過去,過日子,就好像牽著蝸牛在散步,慌什麼呢?”中國如此之大,麗江卻是獨一無二。在這裡,有五湖四海的旅者駐足,有三山五岳的藝術家盡情逐夢,還有數不盡的被都市生活折磨得失去自我的人選擇在這裡療傷。

  去過麗江的,都說這裡充滿了發呆的天然基因。古色古香的房屋,幽深的小巷,古道上響著鈴铛的馬,還有石板路上漫步的納西婦女以及無所事事在客棧發呆的外鄉人……在麗江,你可以小資地過著風花雪月的浪漫日子,什麼也不用想的放空自己,這難道不是傳說中最接近天堂的地方嗎?!(雅虎旅游獨家稿件,轉載請注明出處)

  >>>麗江古城

  麗江古城又名大研古鎮,千百年來一直是滇西重鎮,它與四川阆中、山西平遙、安徽歙縣並稱“保存最完好的四大古城”。依山就水的麗江大研鎮,既無高大圍城,也無軒敞大道,但它古樸如畫,處處透出自然和諧。
 

麗江古樸如畫,處處透出自然和諧。

 

  鎮中納西風格濃郁的民居鱗次栉比,家家門前小巧精巧的拱橋橫跨過穿城過巷的清澈溪水,排排垂柳在輕風中搖曳,青石板鋪就的小巷蜿蜒曲折,縱橫交錯,形成了“家家泉水,戶戶垂楊”與“小橋流水人家”的獨特高原水鄉風貌。古鎮江南水鄉般的美景與別具特色的建築布局,讓麗江有了“高原姑蘇”的美譽。

  麗江古城街道依山勢而建,順水流而設。漫游在麗江的古老街巷之間,但見河渠流水淙淙,河畔垂柳拂水,市肆民居或門前架橋,或屋後有溪,街頭巷尾無數涓涓細流,穿牆繞戶蜿蜒而去。

  古街

  麗江古城的街道依山勢而建,順水流而設,以紅色五花石鋪就,石上花紋圖案自然雅致,質感細膩,與整個城市環境相得益彰。

  四方街是麗江古街的代表,位於古城的核心位置,不僅是大研古城的中心,也是滇西北地區的集貿和商業中心。四方街是一個大約4000平方米的梯形小廣場,街道兩旁的店鋪鱗次栉比。西有西河,東為中河。西河上設有活動閘門,可利用西河與中河的高差沖洗街面。

  從四方街四角延伸出四大主街:光義街、七一街、五一街,新華街,又從四大主街岔出眾多街巷,如蛛網交錯,四通八達。

  木府

  “不到木府,等於不到麗江”。留於世的明、清木府古建築,建築之宏偉、宮殿之輝煌、雕刻之精致、構件之玲珑、繪畫之璀璨,真可謂美輪美奂,無與倫比。

  如果說在麗江古城我們看到的是麗江世俗生活的一面的話,那麼在木府,我們將翻閱到一個在西南地區曾經輝煌一時的大土司家族的興衰史。木府是麗江木氏土司衙門的俗稱,木氏土司家族歷經元、明、清三個朝代,鼎盛時期木府占地一百多畝,有近百座建築,是八百年大研古城的心髒所在。盡管它只是一座土司的宅院,但它的奢華與恢宏,並不亞於任何一座王公貴胄的官邸。

  今天的木府作為一個旅游景點招攬來自四面八方的游客,讓他們在游覽古城風貌時,信步跨入一個民族曾經輝煌的歷史;又是納西人為自己的祖先自豪驕傲的象征。

  萬古樓

  萬古樓是麗江標志性的建築,它在東巴文中解釋為“千年萬代樓”,納西語稱“溫古輪”,意為觀覽暢懷於制高點,因諧其音,名為“萬古樓”。

  登上萬古樓,便可北眺神奇美麗的玉龍雪山,東觀小橋流水人家的麗江古城,西瞰多姿多彩的麗江新城,南望如詩如畫的田園村落。南面遠處還有像支巨筆的“文筆峰”,旁邊又有可放“文筆”的筆架山,山腳恰好有個醮墨的“文筆海”,與形似硯台的大研古城,一同書寫麗江的大好風光。

  Tips:

  門票:無門票,但需繳納每人80元的麗江古城維護費。麗江古城維護費交納一次的有效期限七日內有效。

  最適合旅游季節:夏、秋,溫度適宜。

  提示:麗江晝夜溫差較大,請帶足保暖防寒衣物,並備常用藥品。
 

束河古鎮是茶馬古道上保存完好的重要集鎮。

 

  >>>束河古鎮

  束河,納西語稱“紹塢”,因村後聚寶山形如堆壘之高峰,以山名村,流傳變異而成,意為“高峰之下的村寨”。這是納西先民在麗江壩子中最早的聚居地之一,是茶馬古道上保存完好的重要集鎮。

  從麗江古城往北,沿中濟海東側的大路程行約四公裡,便見兩邊山腳下一片密集的村落,這就是被稱為清泉之鄉的束河古鎮。當年徐霞客游芝山解脫林時,曾走過此道,在他的記述中這樣寫道:“過一枯澗石橋,西瞻中海,柳暗波萦,有大聚落臨其上,是為十和院”。“十和”即束河古鎮之古稱。

  四方街

  與大研古鎮相似,束河古鎮中也有一條四通八達的四方街,五條道路通向四面八方,曾是麗江一帶皮毛交易的重要集散地。沿街均是古老的木板門面商鋪,門板上刷著暗紅色的油漆,店前的青石路面隱約可見斑駁腳印,街邊閒坐的納西老人一片安詳神色,勾勒出束河古鎮古樸自然的本色。四方街周圍水流環繞,夜晚人們漫步在四方街上,隨心所欲走走停停,手中執著的燈火也是停停走走,穿行在河畔街巷中,宛如夏夜螢火蟲四散飛舞,久而久之竟然成了束河一道獨特的風景—夜市螢火,被列入束河八景之一。

  青龍橋

  青龍橋建於明朝萬歷年間,距今已有400多年歷史,它的西面就是聚寶山,青龍橋的中軸線正對著聚寶山,這是木氏土司的設計,也是木氏土司鼎盛時期的標志性建築。長25米、寬4.5米、高4米,全部由石塊壘砌,列為麗江古石橋之最,可見束河在麗江歷史上的經濟文化格局中所占的重要地位。青龍橋的橋面經過數百年風雨的洗刷使它變得斑駁蒼老,卻不失它的英雄氣勢和莊嚴厚重感,站在這裡,你也許會聽見馬蹄的聲音在回響。

  龍潭

  龍泉山下古樹參天,一道好水積成九鼎龍潭,潭水清澈晶瑩,水草曼舞,游魚逍遙,玉龍雪山倒映其中,清姿傲岸,意境無窮,成為束河八景之又一景:雪山倒映。

  龍潭上端有一座寺廟,名叫“三聖宮”,西殿供奉觀音,北樓供奉龍王,南樓供奉皮匠祖師孫膑。東樓樓基直接入水,三面都有回廊,供游人憑欄遠眺。在這裡,遠近風光盡收眼底,田疇潤綠,炊煙袅袅,雞犬爭鳴,生機勃勃,一派田園牧歌,無限詩情畫意,令人流連忘返。

  Tips:

  交通:在麗江的客隆超市門口有到束河的小面的,車票2元,人滿發車。注意在束河街道辦事處下車。

  最佳旅游時間:盡量避開旺季5月-10月這段時間來古鎮,其他時間都很適宜。

  >>>玉龍雪山

  玉龍雪山也是麗江一個必去的旅游景點。雪山山腰雲騰霧繞,遠望像一條銀白色的巨龍,因此得名。作為納西族崇敬的神山,納西族的保護神“三朵”就是玉龍雪山的化身,每年農歷二月初八,納西族人都要舉行盛大活動慶祝“三朵節”,表達對玉龍雪山和三朵大神的敬仰。而海拔5596米的玉龍雪山主峰還是一座尚未被人類征服的處女峰,而眾多神秘的傳說更是令人對其心馳神往。
 

眾多神秘的傳說更是令人對玉龍雪山心馳神往。

 

  玉龍雪山以險、奇、美、秀著稱於世,氣勢磅礴,玲珑秀麗,隨著時令和陰晴的變化,有時雲蒸霞蔚、玉龍時隱時現;有時碧空如水,群峰晶瑩耀眼;有時雲帶束腰,雲中雪峰皎潔,雲下崗巒碧翠;有時霞光輝映,雪峰如披紅紗,嬌艷無比。

  玉龍雪山山峰終年積雪,其中主峰卜松毛卦峰海拔為5596米。玉龍雪山至今還是一座處女峰,還未被人類征服。雪山內主要有雲杉坪、白水河、甘海子、冰塔林等景點。游覽玉龍雪山的路線一般是兩條,一條是走甘海子到白水河,最後坐小索道纜車上山,後轉坐電瓶車到雲杉坪。游玉龍雪山另一條路線是坐大索道上到海拔4506米的地方看萬年不化的冰川。

  雲杉坪

  雲杉坪又名“殉情第三國”,海拔3240米,是納西族人心中的聖潔之地。乘上建在白水河山莊的登山纜車,只需十分鐘就可以將你送到纜車上站,然後再沿著林間輔設的木板棧道,或騎上當地彝家姑娘出租的麗江小馬,就可以到達雲杉坪。

  雲杉坪是玉龍雪山東面的一塊林間草地,約0.5平方公裡,海拔3000米左右。雪山如玉屏,高聳入雲;雲杉坪環繞如黛城,郁郁蔥蔥。在雲杉坪周圍的密林中,樹木參天,好像千百年都沒人來打擾過,就像一個天然的樂園。傳說年輕的男女在玉龍雪山腳下的雲杉坪殉情的話,他們的靈魂就會進入玉龍第三國,得到永生的幸福。

  甘海子

  甘海子是玉龍雪山東面的一個開闊草甸,甘海子全長4公裡左右,寬1.5公裡,海拔約2900米,來到甘海子給人一種開闊空曠的感覺,在高聳入雲的玉龍雪山東坡面前,有這樣一個大草甸,為游人提供了一個觀賞玉龍雪山的好場地,在這裡橫看玉龍雪山、扇子陡等山峰歷歷在目。甘海子大草甸是一個天然大牧場,每年春暖花開,百草萌發,住在甘海子附近山澗的藏、彝、納西族牧民們都要帶上氈篷,騎著高頭大馬,驅趕著牦牛、羊群、黃牛,到草甸放牧。

  白水河

  從甘海子到雲杉坪之間,有一條幽深的山谷,谷內林木森森,清溪長流,谷底這個清泉長流的河,就叫白水河。因河床、台地都由白色大理石、石炭石碎塊組成,呈一片灰白色;清泉從石上流過,亦呈白色,因色得名“白水河”。白水河之水來源於四五千米高處的冰川雪原融水,清冽冰涼,從無污染,是天然的冰鎮飲料。

  Tips:

  景點門票

  套票:大玉龍通票225元(包含進山費,東巴谷、玉柱擎天、東巴萬神圓、玉水寨、玉峰寺、東巴王國共6個景點)

  散客:進山費105元(大玉龍6景點可買單點票)。

  冰川公園大索道:150元;雲杉坪小索道:55元;牦牛坪中索道:60元。從甘海子到索道站需要乘坐環保車20元。

  最佳旅游時間:每年2月至6月

  交通:包車去玉龍雪山面包車100-200元/天;也可從大水車附近的紅太陽廣場乘公交車7路去玉龍雪山,15元/人。當然,游客也可以乘坐索道公司的巴士上山,每天上午在古路灣賓館發車。

  游覽路線:典型的游覽路線是從麗江——冰川公園——藍月谷——甘海子。索道也可以選擇雲杉坪索道或者牦牛坪索道。從白水河開始,可以乘坐雲杉坪索道上山,不建議游客騎馬上山,所有騎馬上雪山的不能到達雪線,也不能到達甘海子、藍月谷等。

  >>>泸沽湖

  泸沽湖是一處遠離喧囂鬧市、未被現代文明污染的處女湖,素有“高原明珠”之稱。湖中各島婷婷玉立,形態各異,林木蔥郁,翠綠如畫。身臨其間,水天一色,清澈如鏡,藻花點綴其間,緩緩滑行於碧波之上的豬槽船和徐徐飄浮干水天之間的靡梭民歌,使其更增添幾分古樸、幾分寧靜。
 

泸沽湖是一處遠離喧囂鬧市、未被現代文明污染的處女湖。

 

  湖畔居住的摩梭人至今保留著傳統的母系社會形態,他們生活在以女性為軸心的母系大家庭裡,過著男不娶女不嫁的原始阿夏走婚生活。這裡每一家的家長都是女性,家庭成員的血緣也都是母系血統,祖輩只有外祖母及其兄弟姐妹,母輩只有母親、舅舅和姨母,無論是摩梭人的成丁禮、阿夏婚,還是不同風俗與悠揚的歌曲和動人的傳說,一切在外人眼中都顯得神奇古樸,帶著濃濃的詩情畫意,卻又充滿神奇色彩。

  泸沽湖山美水美人更美,除奇特的婚姻和風俗外,泸沽湖畔姑娘小伙那一身獨特的服飾更是令人矚目。泸沽湖既是女兒國,又是歌舞的王國,一經踏上這片熱土,游人無不為那遠遠近近、悠悠揚揚的“阿哈巴拉”所動容,無不為那如巨龍滾動的甲搓所誘惑。當夜幕完全籠罩泸沽湖的時候,摩梭族人的篝火晚會不可錯過。盛裝的姑娘們在火光中揚起快活的臉,清亮亮的嗓音穿過煙霧,回蕩在星空下的庭院裡。英俊的小伙子們,像極了西部牛仔的裝束,圍著火堆載歌載舞,神采飛揚。

  草海

  15000畝草海,是鑲嵌在泸沽湖東面的翡翠。各類水生植物和珍禽異鳥,構成罕見的生物大觀園。草海內蘆葦如牆,水路錯綜,紅衣白裙的摩梭姑娘劃著豬槽船出沒其中,悠揚的“啊哈吧啦”民歌在水草叢中回蕩。這份自在,這份逍遙,心又醉了,人也癡了。

  走婚橋

  生活在“母系家庭”的摩梭人,奉行“男不娶,女不嫁”的“走婚”習俗。這座橫跨草海、連接兩岸村落的木橋,長達300余米,為“走婚”的“阿夏”提供了便捷的通道,被稱為“天下第一愛情鵲橋” 。

  博凹島(王妃島)

  與博凹半島響應的博凹島,末代左所土司在上面修建了一所豪華的別宮,來用安置來自雅安的漢族夫人肖淑明。16歲的肖淑明,在這個島上消磨了她的整個青春年華。如今,江山依舊,人事全非,徘徊在島上的廢墟間,令人感慨良多。

  Tips:

  交通:從麗江到泸沽湖乘坐巴士,可以在麗江汽車站買票,也可以委托客棧的老板幫忙,比較方便。有8:40和9:20兩班,票價72元,車程7小時。山路崎岖顛簸,要做好心理准備。到了泸沽湖之後不要住在落水,要讓司機開到裡格島。兩處大概20分鐘車程。

  門票:進山費78元,另加3元生態環保費,家訪10元/人,篝火晚會15元/人豬槽船30元/人(僅供參考,以當地實際價格為准)

  住宿:裡格島上客棧很多,裡格國際青年旅捨、東蓠客棧、島上人家等都不錯,標間100元左右。
 

拉市海周邊山清水秀,風光秀美。

 

  >>>拉市海

  山水相映,碧翠環抱幾乎是所有高原湖泊的特征,拉市海就是位於麗江城西8千米處的這樣一個高原湖泊,也是麗江縣境內最大的湖泊。

  拉市海位於麗江西面8公裡處的拉市壩中部,是雲南省第一個以“濕地”命名的自然保護區。“拉市”為古納西語譯名,“拉”為荒壩,“市”為新,意為新的荒壩。

  作為一片生態完好的高原濕地,拉市海每年冬天就會有數萬只候鳥如中華秋沙鴨、黑頸鶴、黑鶴、斑頭雁等,千山萬水跋涉而來,清冷的天空下,小塊小塊的濕地壩湖面分割成大大小小的水灣,不時可以看到大群在拉市海棲息的越冬水鳥扇動翅膀,或在水邊嬉戲覓食,或在天空和湖水之間翱翔,構成高原濕地特有的氣息。拉市海也因此成為一大觀鳥勝地。

  拉市海周邊山清水秀,風光秀美,除了濕地和種類繁多的候鳥,北斗山和臥虎山交會之處的嶙峋怪石間湧出的泉水清澈甘甜,形成碧綠幽深的姊妹潭,潭水清可見底。周邊森林茂密,花早繁茂,是麗江周邊度假休閒的好去處。

  Tips:

  門票:30元

  最佳旅游時間:拉市海的最佳旅游時間是每年的1、2月或5、6月,前者可觀鳥,後者可賞花。

  交通:以麗江古城為出發點,可選擇公汽、面的、出租車或租用自行車前往,其中出租車的單程費用約20元左右。

  在麗江,尤其在古城,住宿的地方俗稱客棧。麗江的客棧聞名全國,眾多的游客都是放棄新城的星級酒店來古城住客棧。客棧是麗江的靈魂,是麗江特色和麗江文化的核心體現,有句話叫:到麗江不住客棧,那是枉到麗江。因此,到麗江感受麗江特色,體驗納西居室的文化魅力是眾多游客的最佳選擇之一。

  麗江古城裡的客棧有上千家,價格從 60-3000元不等,游客選擇也可以很多樣化。
 

客棧是麗江的靈魂,是麗江特色和麗江文化的核心體現。

 

  最奢華的麗江客棧:麗江悅榕莊

  說麗江悅榕莊是客棧,可能會有歧義,如果將客棧定義為“古式裝潢的旅宿”,麗江悅榕莊或許正合適。悅榕莊是國際連鎖度假酒店集團,它的最大特色在於它每在一個地方開分店,都極力營造當力的建築特色與旅游風格。麗江悅榕莊位於麗江束河古鎮口與白沙古鎮交界處,以麗江最奢華的客棧聞名,每日費用從500-3000美元不等。麗江悅榕莊所有庭院都朝向東北玉龍雪山方向,抬頭即可眺望玉龍雪山頂峰扇子陡。

  最古老的麗江客棧:木王府驿站

  說木王府驿站最古老只是因為它的名字,木王府驿站是麗江最早最高規格的客棧,是當年麗江木氏土司接待貴賓的客棧。如今有兩家,一家叫“木王府驿站”,位於木府旁。一家叫“王府酒店”,位於麗江古城南門新四方街。當年的木王府驿站已不在,這兩家均是後來所建,屬星極酒店規格,每晚費用200-500元左右。

  最原生態的麗江客棧:麗江古城民居客棧

  麗江古城民居客棧位於麗江(大研)古城五一街文治巷,是麗江古城旅游開發後最早的客棧之一,也是當地人經營的幾乎未經改造的民居客棧,條件比較簡陋,倒也原汁原味,麗江古城民居客棧每晚住宿費用20-30元左右。

  擴張最快的麗江客棧:麗江納西淨地客棧

  麗江納西淨地客棧是近兩年麗江客棧業的黑馬,從2007年的第一家到2008年底已開出九家分店,主要分布在麗江(大研)古城五一街,是麗江擴張最快的客棧連鎖店,老板“小妖”曾經做過IT,老板娘“寶寶”曾經是記者,一對80後小夫妻。麗江納西淨地客棧每晚住宿費用60-200元左右。

  最招眼球的麗江客棧:麗江嵌雪樓客棧

  麗江嵌雪樓客棧位於麗江古城獅子山上最靠近古城口的位置,在麗江標志性建築大水車附近的玉河廣場抬頭可見,是麗江古城夜景的代表性取景點,也是麗江古城內的一個小景點,非該客棧客人進院要交3元門票。麗江嵌雪樓客棧每晚住宿費用300元左右。

  最中心的麗江客棧:麗江四方街客棧

  麗江四方街客棧顧名思義位於麗江古城的中心四方街,這滿足了很多游客喜歡住在古城中心四方街的需求,但四方街畢竟是嘈雜之地,麗江的木房子是否能阻隔四方街的噪音又能在樓上觀四方街景色的兩全其美?麗江四方街客棧每晚住宿費用也是在300元左右。

  最上鏡的麗江客棧:麗江大石橋客棧

  麗江大石橋客棧因電視劇《一米陽光》在此取景,唯一靠河邊的的房間曾經是《一米陽光》女主角孫俪所住過的房間而倍受孫俪粉絲和一米陽光迷們的追棒。也因為麗江大石橋客棧就位於麗江古城著名景點大石橋旁,凡在此留影者大多會帶上大石橋客棧,因此上鏡率非常高。麗江大石橋客棧除靠河的那間“特殊房間”賣到 200-300元左右,常常要排隊預約外,其他房間平時價在50-80元左右。

  最具江湖氣息的麗江客棧:麗江束河龍門客棧

  麗江龍門客棧位於麗江束河古鎮青龍橋對面,由束河早期的公社曬谷場改造而成。這裡也曾是張藝謀電影《千裡走單騎》的取景地。麗江龍門客棧的最大特色在於粗犷的江湖氣息,不僅僅是名字,更在於客棧裝潢的粗犷或者說故顯破舊,與客棧掌櫃刻意設計的江湖生活氣息。

  最具小資氣息的麗江客棧:麗江老磨房客棧

  這個小標題確實不好寫,麗江的小資客棧實在太多,其中麗江老磨房客棧是屬於比較公認的,麗江老磨房客棧因門口曾有麗江古城裡唯一的水磨房而得名,位於麗江古城七一街東巴猜字壁對面,中河邊,梧桐樹下,老磨房旁,小橋流水、曲徑通幽。麗江老磨房客棧每晚住宿費用200元左右。

  作為名副其實的“艷遇之都”,在麗江,你可以艷遇的不僅是人,還有很多,一條古巷,一種心情……而最能放松心情的地方,無疑是酒吧。

  來到麗江,不進古城的酒吧泡泡,就很難說真正領略了麗江的風情。如果說麗江和人一樣有多重性格,酒吧就是她的其中一面,精彩的一面。古城的酒吧以它各自特色匯聚成的“名牌”成為麗江旅游的又一名片。
 

來到麗江,不進古城的酒吧泡泡,就很難說真正領略了麗江的風情。

 

  酒吧一條街

  酒吧一條街,正式的街名是新華街,連接古城入口大水車和古城中心四方街的主要街道。白天的酒吧街,安靜、少人,你不必一定要喝酒,可以點上一杯咖啡一瓶飲料一壺清茶,躲在幽暗的納西木房子裡,就那樣靜靜地坐著。

  到了晚上,這裡就會人聲鼎沸,仿佛白天的酒吧街一下子打開了聲卡,原本安靜的街道頓時喧囂起來,音響開得震耳欲聾。每家門外還有拉客的阿哥和小妹,他們身上穿的納西服裝會比拉客聲更吸引你。

  小貼士:酒吧街著名的酒吧有櫻花屋、一米陽光、千裡走單騎、厚街5號、桃花島、小巴黎等等。

  五一街

  除了酒吧街,就是大大小小的火塘吧、音樂吧,分布在各街各巷,以五一街居多。

  一般游客都是去酒吧一條街,而常駐的人更喜歡去五一街的那些火塘吧,不是很吵,能聽到一些本地歌手原創的歌曲。每個火塘吧,幾乎都有自釀的美酒,坐著喝點小酒,跟五湖四海的兄弟聊聊天,那種感覺,絕對是你在喧囂都市中永遠體會不到的。

  麗江的火塘,適合喜歡音樂的人、喜歡交朋友的人、喜歡小資的人、喜歡風情的人、喜歡矯情的人、喜歡安靜的人…………在這裡,各有所求,很多東西你可以找到。

  小貼士:比較著名的火塘吧有38號、江湖、大冰的小屋、我在麗江等你、2416等等。

  餐酒吧

  顧名思義,餐酒吧是吃飯喝酒的地方。與一般吃飯的地方不同,這裡一般環境小資,常備歌手,不管白天黑夜,有人吃飯就有人唱歌。它不同於酒吧街的喧囂,也異於火塘吧的安靜,它取值中間,既帶著煙火味道,也有離世情調,它給吃飯這件事,妝點了最適合古城的氣質外衣。

  在麗江這座古城裡,吃飯是首要的,但從來都不是主要的,發呆感受才是。人人皆知麗江有最好的陽光有漂亮的姑娘,坐在餐酒吧裡,以吃飯為名,烤太陽打望美女為實,是多惬意有多惬意。

  小貼士:餐酒吧的麗江特色菜有臘排骨、洋芋雞、三文魚、野生菌、納西烤魚等等。古城比較出名的餐酒吧首推大水車附近的秋月閣餐吧。

  雲南麗江自古是茶馬古道的重鎮,是整個大香格裡拉地區最適合人類居住的地方,這裡由於海拔的氣候的因素,有著很多別的地方沒有的食品。民以食為天,麗江美食絕對值得你留戀忘返。

  麗江這個城市是懶散而悠閒的,這種生活節奏注定了它的飲食習慣也是散漫而不拘一格的,然而它的小吃文化卻決不輸於美食之都的廣州( 酒店 )、成都。
 

麗江美食絕對值得你留戀忘返。

 

  雞豆涼粉

  雞豆原是麗江相鄰的大理州洱源縣的特產,是一種如雞眼一樣大小的豆類,把它磨成粉之後煮熟為灰白色,倒入各種容器冷卻成形,與紅辣椒、綠韭、花椒、青蔥、芥沫、酸醋等佐料腌拌起來,色香味俱佳,一碗入腹,開胃又爽口。

  米灌腸

  麗江特有的一種風味食品,由豬血、米飯及各種香料,按照一定的配比拌在一塊,灌入加工過的豬腸子而制成的米飯腸。食用時切成圓片,或用熱油煎炸,或用蒸鍋蒸熱。米灌腸色澤古樸油亮,香味濃郁,營養價值高,是補血補氣之佳品。

  麗江粑粑

  原料是面粉、火腿等做成的餅,不用添加防腐劑,保存時間也挺長。以前馬幫的時候,一出去就是幾個月,大家就帶些這樣的粑粑路上吃。“能夠將一塊油鍋裡的粑粑炸出風花雪月來,恐怕也只有麗江了!”這是一位游客從麗江游歷歸來後,對麗江粑粑簡短而精致的評價。

  黑山羊火鍋

  黑山羊火鍋在麗江堪稱一絕,在新城金凱廣場形成“黑山羊一條街”的壯觀長景,且為了突出黑山羊的黑,招牌清一色的黑字,其壯觀程度堪比古城酒吧一條街的紅燈籠。黑壓壓的羊肉倒在翻江倒海的黑乎乎的滾湯裡,如果不是那誘人的香味,估計很多人看一眼就要掉頭走人。帶皮黑山羊肉,經過特殊的加工,上桌前已經九成熟,吃起來沒有一點羊膻味。

  臘排骨火鍋

  麗江臘排骨火鍋很有名,距離古鎮不遠的象山市場裡,幾乎所有賣臘排骨火鍋有名的店都聚集在那裡,每家店裡,都有整扇的牆掛著大豬排,場面很壯觀。這裡的排骨選用的是放養在雪山高原的納西族走地豬,大排分割下來,用酒和粗鹽抹遍了,掛起來腌制風干,時間越長臘香味越濃,有一股特別的肉香。制作臘排骨的方法也很簡單,就是將當地洗得白白淨淨的韭菜根鋪在砂缽鍋底,放入排骨,加兩片姜清炖至湯色醇白,排骨軟糯而不離骨。

  麗江是雲南旅游景點最集中的地方,當然購物也就更是瘋狂,在這裡可以享受淘的樂趣,東西不貴,總能淘到令你滿意的。
 

麗江東西不貴,總能淘到令你滿意的。

 

  手工銀器

  麗江純銀含銀量高,硬度低,亮度高。在麗江的納西族人家,家家戶戶都有純銀。納西族傳統中,每一個納西姑娘出嫁,女方父母都會將銀手镯作為陪嫁品之一,小孩子滿月時,老人會送小孩子銀鎖、銀手镯、銀項圈,據說銀子具有辟邪、驅鬼的保護作用。

  東巴蠟染

  麗江東巴蠟染是貴州苗族蠟染、大理白族蠟染的工藝基礎上,以納西族東巴書畫作品為文化內涵的新的印染工藝品。它以棉布、絲綢、金絲絨等為載體,用一種特制的蠟刀蘸熔蠟繪東巴字畫於布,利用植物染料浸染,然後沸水煮去蠟即成。在制作中,工藝師們利用蠟冷凍後產生冰紋的特發報,掌握好冰紋的粗細、疏密、走向,使其恰到好處地表現物像,同時采用分色封蠟,豐富色彩層次等手段,增加藝術表現效果。

  麗江木制工藝

  麗江木制工藝品主要有木碗、杯、盤、煙具、茶具、手镯、圍棋盒、酥油盒等多種。按木頭材質分有紅豆杉、山揪、野櫻桃、鴨掌木、豆腐渣等;按漆水分有土漆、清漆兩種,土漆顏色鮮艷、華貴典雅,清漆自然古樸、美觀大方;按工藝分有漆木碗、銀色木碗(盒)兩種。

  布農鈴

  是一種形狀同馬幫的馬鈴的掛件,後流傳開來,成為很受歡迎的工藝品。這種馬幫文化商品,一般是手工制作,精致小巧的青銅鈴铛下系有一塊圓形木塊,手繪著各種各樣的畫和東巴文字。

  牦牛肉干

  牦牛生長在海拔4000多米的雪域高原草地,這裡人跡罕至,純淨無污染。牦牛多食用牧草中的蟲草,貝母,野三七,人參果等藥物價值非常高的植物,故其含有人體所需的豐富的蛋白質,氨基酸,鈣質等營養成分,且其具有底脂肪,高能量的特質。故民間諺語:“牛吃蟲草,我吃牛”。

  雪茶

  雪茶又名地茶、太白茶,形似白菊花瓣,潔白如雪,故名。麗江雪茶,生長於海拔4000米以上的雪域高山苔鮮植物帶,系天然野生,不能人工栽培。

  麗江雪茶在中國藥典中位置不低,具有生津止渴、清熱解毒、平肝降火、滋陰潤肺、降脂降壓等藥用價值。亦可開水沖泡,代茶飲用,喉疼時將雪茶慢慢咀嚼,其味由苦轉甜,回味無窮,療效甚快。

  Tips:

  1、同樣的物件束河古鎮的價格要低一些,建議在束河古鎮采購。

  2、大研古鎮七一街東西最貴,砍價別客氣,盡管給超低價,貨比三家,千萬別怕過了這村沒這店,著急下手,只要不是純手工物件,都有若干店賣。

  3、大研古鎮很多比較偏的街道都有批發商店,零售的價格也便宜很多。如:光義街官院巷、光義街忠義巷等。

  1. 上一頁:
  2. 下一頁: