一花一城一心境 中國五大獨特古城攻略
日期:2016/12/14 9:48:20   編輯:古代建築史當北方的城市已是一派嚴冬的景象,在西南邊陲,翻過崇山峻嶺和萬朵白雲,有一座座光陰緩流的小城或小村。從北方遠道來到這裡,它們會給你送上見面禮--溫潤的空氣、依舊翠綠的樹、怒放的花朵、潔淨通透的陽光、美味的特色餐食以及民族風情韻味,這些禮物定會讓你歡喜異常。給自己一個享受溫暖的假期吧,走在這樣的世界裡,連步子都不由自主地輕快起來。
雲南芒市
芒市為南亞熱帶低熱盆地氣候,年平均氣溫19.5℃,這兒綠色植被多,到處盛開著紫色的三角梅,潔淨清爽的環境成為當之無愧的天然氧吧。
芒市是一座悠閒城市,在這裡生活的人們,抱有的那種恬淡清靜、從容不迫的心境,是這座邊疆小城傳遞給世界的形象符號。所以,來這裡,最適合在綠樹濃蔭的街道上無所事事地游蕩,在陽光下揮霍時光。
遼闊的芒市壩子
小城慢生活
芒市的慢節奏,飛機上你就感受得到。降落的航程,會穿過整座小城上空,慢慢滑落間,那個高度讓人覺得馬上就要著陸了,可就是看不到機場的影子,城裡獨門獨院的小樓,從你眼前一棟棟地滑過,一草一木盡收眼底,你甚至有時間比較得出每個院門裡不同的風景。
芒市城內的勐巴娜西珍奇園內,有許多世間難見的樹化玉,更有各種珍奇的植物,還有孔雀在園中自由地散步,看見人來也不會讓路。有詩雲“古樹奇花植滿園,芳香飄灑碧雲間。世上難覓此佳景,仙游何須去桃園。”這些贊美之詞讓人感慨,但芒市人只把之當成一座大花園,晨練、打太極、喝茶、散步、小憩各得其所,奢侈得讓人羨慕嫉妒恨。若想去城外走走,黑河老坡是不錯的選擇,不到兩小時便可到達。那一大片草坡四季如茵,牛羊星星點點散落其中,一不留神就會懷疑是否置身於塞外草原,甚至有策馬揚鞭的沖動。除了草坡,還有茫茫無際的原始森林,有靜靜流淌的小溪,在這樣的風景裡,徒步是一種與自然親近的快樂享受。
穿行於這座城市的城區與郊野,無論身在何處,抬起頭,總能望見那座矗立在雷牙讓山頂上的勐煥大金塔,它是芒市城地標性的建築,同時也被譽為中國南傳上座部佛教第一塔。每逢重大的慶典,紛至沓來的信徒們都會聚集在大金塔中,沐浴在大金塔的佛光之中。
味蕾上的那一抹民族風情
芒市的節奏很慢,人們說話很慢,吃飯也很慢。在市區周邊的寨子,一頓飯吃上一整天是常有的事。隨便走進一家傣族或者景頗族人開的小店,不管是大餐還是小吃,他們共同的特點就是“細”,從作料到內容,每一樣都是細細地混合,加之芒市物產豐富,食材用料廣泛、味型多樣,久而久之就把芒市人的嘴巴吃得特刁。酸酸辣辣的傣家風味,纏纏綿綿的阿昌過手米線,香味十足的景頗燒牛舌頭……無論哪一種味道,在芒市品民族風味的經歷,會是一次全身感覺器官都參與享受的美妙過程:爽口、苦澀、香甜、奇辣、鮮嫩……想要減肥的美女到芒市,絕對是一場災難。
街頭上鮮搾檸檬水清甜可口
檸檬汁是芒市最吸引人的街頭美味。無論什麼季節,芒市人的生活都是與青檸檬汁相伴。小小的一個東南亞美人青檸檬,一切,一壓,加上冰糖水、冰塊,一杯鮮搾檸檬汁就好了,清甜的同時又帶有一絲絲的酸,真是叫人一飲難忘。還有西番蓮汁、冰菠蘿、泡魯達……一杯杯富有東南亞特色的冷飲,喝過之後叫人難忘。當然,去品嘗一下風味獨特的傣家燒烤也是不錯的選擇。每天夜幕降臨時分,不同角落裡的夜市燒烤便喧嘩起來,和白天的寧靜形成了強烈的對比。此時和三五個好友圍在火爐旁,吃著辣味十足的燒烤,喝著自釀的小米酒,出一身大汗,渾身通透而溫暖。
TIPS
周邊聯游:到了芒市不去瑞麗有點遺憾,沿著320國道,從芒市驅車一個多小時,就能到達瑞麗。它與緬甸僅隔著一條瑞麗江。在這裡隨處可見緬式的建築。到了瑞麗一定要買玉,除了勐拱翡翠、樣樣好珠寶等品牌玉石珠寶店外,如果你荷包不算豐滿,到玉石街上逛逛,也能淘到不錯的寶貝。瑞麗夜市一定要逛逛,因為沒有一座城市的夜晚如瑞麗之夜那樣能把民族的風韻和世界的時尚演繹得如此和諧。
小吃:在芒市斑色路中段勐煥老奶冷飲店,泡魯達、檸檬水、冰菠蘿都是他家的特色,除此之外,老板自己腌泡的雞腳也是一大特色;火燒干巴,是芒市的一大特色小吃,肉味濃郁,在勐煥路第一農貿市場內,有許多賣牛干巴的小攤位,這些攤位上賣的牛干巴,都是自家手工制作的,口感非常好。
住宿:首選芒市賓館,這是小城唯一一家五星級標准的酒店。
購物:翡翠、珠寶玉石,對於芒市人來說早已是司空見慣的生活分子,玩玉、賭石、加工玉石,不僅是一種營生,更是生活的一部分,許多一夜暴富的傳奇曾經真實發生。
如何去:如今已開通北京-芒市的直飛航班,該航班每天早晨6時55分從北京飛往德宏芒市,20時40分從德宏芒市返回北京。全程單邊飛行時間約4小時,空中飛行距離約為2800公裡。
寶山石頭城
寶山石頭城,被金沙江峽谷環繞,流經區域谷深山陡,屬典型的干熱河谷氣候,冬季卻天高雲淡,氣候宜人,是避寒的理想地。
麗江繁華,游客絡繹不絕,而距離它110公裡的寶山石頭城,風景絕佳,卻游人寥寥。前往寶山石頭城路途遙遠,崎岖難行,城中無論是房屋、建築,抑或語言,都很好地保留了納西族群本來的面貌,是真正的原生態,值得前往。
寶山石頭城外景
車子從古城出發經干海子、鳴音、寶山鄉,一路時而攀升,時而下降,轉了數不清的彎,至石頭城停車點,朝谷中沿石級往下步行500米,西邊峽谷中聳立的一簇蘑菇狀巨石即是我們此行目標。早聽聞這個長在石頭上的村莊,不過當真面對眼前依石而建的村落之時,我們還是不小心被那恢宏的氣勢給震住了。據說有一百多戶納西族人家就居住在這塊獨立的蘑菇狀巨石之上,被稱作“石頭城”,千百年來,這裡生活傳統不變。
石頭城三面皆是懸崖絕壁,一面石坡直插金沙江,僅有南北兩座石門可供出入,是一座真正的天險之城。相傳,當年忽必烈南征時,大軍就是經過石頭城渡過金沙江的。我們從石城的南門而入,城內巷道縱橫,瓦屋鱗鱗,宅院相鄰,一派井然有序之景。城門口遇見了幾個頭戴黑色頭巾的納西老婦,看到有外人前來會用納西西部方言熱情地打招呼。巷道中,不時遇見嬉戲的孩童來回奔跑著,偶爾有小毛驢晃悠悠地走過,後面緊跟背著籮筐的納西婦人,眼前畫面,別有一番溫情。
大自然鬼斧神工造就了巨石,而納西民族用智慧和勞動利用這塊巨石,並使之成為天下一大奇觀
寶山石頭城用納西語稱為“拉伯魯盤塢”,意為“寶山白石寨”,城內納西族居民辟巖建屋,房屋柱石和房沿石均隨勢打成,而且所有物品都是用石頭做成,諸如石床、石枕、石桌、石凳、石灶、石缸等,古樸自然、奇絕無窮。 由於石頭城東臨奔騰咆哮的金沙江,南扼陡絕如削的巖可渡,西依層巒疊嶂的牦牛嶺,北據峭拔險峻的太子關,四周山坡上辟有重疊連綿的層層梯田,猶如一朵秀麗的靈芝挺立在千山萬壑之中,遠道而來的我們,往往產生別有洞天的強烈感受。
有意思的是石城周圍所有的山坡,凡能開墾的全都辟為梯田,與元江的梯田相比,寶山的梯田還有獨創,那就是別具一格的自流灌溉系統--不是上田滿了流下田,而是在每塊田的下面都修有暗渠,形成一條由暗渠和水口形成的澆灌網絡,堵住暗渠水口,水便會流灌整塊田地,滿水後打開暗渠水口,再堵上灌田水口,水由暗渠流下,便可澆灌下層田塊,不會產生奪肥現象,這種梯田建設的獨創,充分顯示出古代納西族人民的聰明才智。
城內納西族居民的院內,一派悠閒之景
TIPS
周邊聯游:忽必烈革囊渡江遺址,在石頭城左側的太子關山腳下,是一個地勢較平緩的開闊地,公元1253年忽必烈南征大理時在此渡過金沙江;靈溶洞,是一個巨型溶洞,從遠處望去,酷似一個馬蹄印;太子關,位於石頭城北10公裡,它腳涉滔滔金沙江,形成金沙江繼虎跳峽之後的第二大峽--太子峽。
食宿:寶山石頭城開設客棧5家,其中石頭城內城1家(主要是外國游客),非旺季價格50元/天,吃飯在客棧點菜即可。石頭城另有小商店數家可買到小商品。
通信:石頭城附近通移動電話,無有線電話。
勤勞而熱情的納西人
如何去:北京直飛麗江,而寶山石頭城距麗江古城約110公裡,從麗江古城出發經干海子、鳴音、寶山鄉至石頭城停車點,再步行500米到達。古城至鳴音段均為柏油路,鳴音至寶山段現公路擴建中,寶山至石頭城為砂土路。
前往寶山石頭城只能選擇租車,四方街口停車站可租。注意包車以天為單位,面包車:250元/天,小車300元/天。旅游旺季價格略高。前往石頭城要從干海子穿行,故要購買玉龍雪山門票等。途中可順道前往游覽虎跳峽之下虎跳。
雲南騰沖
平均溫度是16℃,這裡夏無酷暑,冬無嚴寒,此時前往,舒適的氣溫感覺就像當地的翡翠一樣溫潤。
於我而言騰沖是什麼?是長在雲貴高原上的另一個江南?是讓人樂不思蜀的火山熱海溫泉?是有著奇特景觀的火山城?抑或是輾轉在北海濕地一塊塊能四處漂移浮於水面上的草排?
和順鄉的齋香僑,是一個古民居特色餐廳
和順鄉 感受最自然的古鎮
前往騰沖,必去和順鄉,而到了和順鄉,一定要走進那些小巷深處的僑鄉人家。時近黃昏,還未到達古鎮,我便望見了古鎮民居上空升起了袅袅炊煙。跨過青石拱橋來到古鎮的外圍,古鎮民居順山勢而建,錯落有致。一條清澈見底的小河從古鎮前穿過,不時有村婦在青石板上搗衣洗菜,白鵝和鴨子們在旁邊自由自在地游弋著……少去了白晝眾多游者的喧囂,夕陽的余輝下,眼前這一切顯得那麼安逸、寧靜。我慶幸在這個時候遇見到最自然、最真的和順。靜心地參觀和順圖書館、艾思奇故居、元龍閣等古建物,也走進了當地居民家中作客,一路游走,無需地圖和向導,一切只隨心意,我卻能感受這小鎮風雨上百年的蒼茫不驚……
熱海 泡露天溫泉
一說起騰沖溫泉,在京城這種天氣裡,我不由自主地想念。騰沖的溫泉很有名氣,熱海的大滾鍋天然形成的溫泉足有97℃的高溫,不停翻滾,連靠近都覺得嚇人。不過泡溫泉可不會使用此水,在騰沖熱海景區,大大小小有許多溫泉眼,溫度偏高,且富含各種礦物質。逛完熱海景區,換好衣服,進入浴谷區,溫泉層迭的樹林裡缥缈著白色的水汽,有的池間距離雖近,卻有自然綠植分隔開空間,非常靜谧安逸。泡熱海的溫泉功效了得,當地人說“來時人背轎抬拐杖帶,走時抬頭挺胸腳步邁”,不管誇張與否,反正園中所有大小各類池均被我泡了個遍,泡得面色紅潤,身上皮膚滑膩膩的。泡完了,選擇“地熱熏蒸”,在單層木房內地下鋪滿松枝,隔著竹席,地熱熏著松枝的香氣傳送至全身,讓人不免昏昏欲睡,也是極爽。
遠遠地瞧去,北海濕地與鄉村的水田並不差多少,可深入其中親近它,則是另外一番味道
北海濕地 草排在漂浮
距縣城十來公裡左右的北海濕地很特別,屬高原火山堰塞湖生態系統。我們所見到的成片成片的草塊都是漂浮在水面上。倘若你以為水很淺,草生長在水底泥上,那就錯了,實際上成片成片的水草的根須經過千萬年的生死串結而成,厚度大約在1米,被稱為“草排”,下面水深足有十幾米。當地人以前經常把分開的一小片草排當船來劃,捕魚蝦。如今為了環保及安全,濕地被保護起來,草排也是分片對游人開放,人工搭起的木板平台橋一直延伸到濕地中,供游客穿行於草地上,欣賞周圍美景。不過乘坐游船深入漂浮的草排中,穿著雨靴體驗一把“踩”草排的經歷,卻是最讓人津津樂道的事兒。
TIPS
周邊聯游:火山地熱國家地質公園、櫻花谷、疊水河、國殇墓園、柱狀節理、黑魚河、雲峰山
美食:大救駕、稀豆粉、小卷粉、大薄片和棕包炒肉、大滾鍋等都是騰沖當地美食。在和順鄉推薦齋香僑酒樓,這是一個古民居特色餐廳,樓房主人是靠趕馬幫發家致富的,馬背馱出了這座高宅大院,它是走馬串閣樓的典型建築,由於相對偏僻,來這裡的團隊客人不多。和順人家也是座古宅,頗有幾分特色。騰沖縣城,推薦玉泉園餐廳,這是由百余間古代風格的房屋組成的,進入園內,能享受自然與人文的完美結合,吃、住、購、娛,竟然都能在這裡完成。
特產:餌塊(絲)系列、果脯、臘腌菜、翡翠制品、白果、草果。
如何去:北京飛往昆明,昆明到騰沖每天有多班航班。
西昌邛海
西昌年平均溫度18℃,有“春天棲息的城市”之稱,邛海在西昌古城南方5公裡處。
春日般暖暖的陽光下,躺在靜如處子的邛海湖邊,一邊品茶,一邊看著湖面上戲水的沙鴨,暖暖微風不時拂面而過,這樣的日子好惬意……
如同我國一些高原湖景一樣,邛海以恬靜著稱
先上山 再下海
四川還有海?是的,有海。在四川的涼山州,在中國的衛星發射地--西昌,就有這麼一個海。不過它只是一個地質構造運動時地層斷裂而形成的大型湖泊,如同在群山之中鑲嵌著一潭碧水,不知何時起人們給她起名“邛海”,似從碧藍天際跌落的一角,橫臥在松柏層疊的泸山一側。游泸山邛海風景區,白天可以先步行或乘車從泸山山門牌坊登泸山,泸山上樹木茂密、古樹參天,廟宇相連。登上高處,邛海景觀盡收眼底,山下湖水在藍天白雲的映襯下格外湛藍,點點漁舟點綴其間,令人心曠神怡。到光福寺大門,買門票(3元)進門後,可觀賞到明代銅鐵鑄佛像、數千斤重的大銅像、塔式香爐等文物。寺廟內還有兩棵國家級保護對象--漢、唐時期的古柏樹,樹身有兩人合抱粗,枝干遒勁、姿態美妙,可謂奇樹。過了五祖庵沿松林中山路向上走便可到達海拔2317米的泸山的頂峰--了望台,全程約8公裡。午餐可在山上品嘗西昌特色小吃涼粉、冰粉以及味道可口的泸山豆花飯。下山後到邛海公園乘乘小船,然後到對岸小漁村靠在沙灘椅上喝啤酒,品嘗烤魚、蝦、貝等海邊燒烤美味,如有興趣還能騎馬玩樂。
冬季天淨水明,紅楓翠柏,倒映湖面,美不勝收
臨岸看夕陽 泛舟賞銀月
吃飽喝足後已是夕陽西下時,也是邛海一天之中最美的時候。夕陽余輝映照下的邛海,湛藍的湖水漸漸呈現暖紅色調,泛著金黃色的波光,暮歸的漁船劃出的一條條航跡、不時飛過的一只只海鳥……構成一幅醉人的美景。從小漁村眺望泸山剪影,婉若一位曲線優美的裸女仰臥海邊,美麗妩媚之至。此時坐在岸邊,聽著輕輕的浪濤聲,吹拂著涼爽的清風,欣賞著眼前的美景,一切旅途勞累頓時煙消雲散。夜幕降臨時游邛海也是別有情趣的,如是在農歷的上半月,選擇一個天氣晴朗、邛海風平浪靜的夜晚,到觀海灣或邛海賓館臨海欄處,叫一杯大涼山特產“螺髻山”牌苦荞茶,邊品香濃的苦荞茶邊賞邛海月色風光,或干脆租條小船來個月夜蕩舟邛海。明亮的月光下,邛海湖面銀光閃爍。明代詩人楊升庵留下“老夫今夜宿泸山,驚破天門夜未關。誰把太空敲粉碎,滿天星斗落人間”的著名詩篇,想必也是面對此景而詩興大發之作。此時定能親身體會到“清風雅雨建昌月”絕不是古人的溢美之辭,“月城”西昌名不虛傳。
西昌古城大通門
TIPS
周邊聯游:西昌同時又是一座千年古城,訖今已有2100多年歷史的文化名城,是南方古絲綢之路的重鎮,古有“蜀滇咽喉”和“西南重鎮”之稱。西昌的古跡主要有西漢土城遺址、無名漢阙、唐代白塔、南诏景莊王廟、羅羅宣慰司、清真寺、大通門等。
美食:醉蝦、水煮蝦、毛蟹、南瓜魚頭湯、酸菜炒龍須菜等味道鮮美的地道邛海特色菜一定要品嘗。
住宿:西昌是優秀旅游城市,各類型賓館、飯店眾多。
如何去:北京有飛往西昌的直線航班,也可從北京飛往成都,而從成都有7個航班抵達西昌。北京西站坐k117次火車能到達西昌,不過得坐差不多兩天的時間。
西藏察隅
在冬季比林芝八一鎮地區更暖濕的是有“西藏小江南”之稱的察隅。察隅縣位於西藏自治區東南部,東臨雲南省德欽縣,南與緬甸和印度接壤。
在眾雁南遷越冬之際,藏東雪山那端,中、緬、印三國交界處的密林深處有一片溫潤的土地在靜靜地等候著有緣者的邂逅。這裡沒有常規避寒勝地的喧囂和擁擠,也沒有貴得離譜的度假消費,這裡只有免費的陽光、氧氣、森林和純淨、清新的藏地民風。
高原濕地上矗立的黑色牦牛健壯威武,在金字塔般陡峭的雪峰前駐足凝望遠方
雪域魔境攝人心魄
察隅縣在喜馬拉雅山和橫斷山脈過渡地帶的高山峽谷地區,地勢北高南低,垂直高差懸殊。車輛從然烏至古玉要翻越海拔近4800多米的伯舒拉嶺德姆拉山垭口,經過垭口,越野車上的眾人紛紛下車,凜冽的寒風直撲裸露在外的面頰,耳旁一片寂靜,皚皚白雪上只有五彩經幡獵獵作響,大家三三兩兩圍繞著經幡轉了一圈,有人順手輕輕地在瑪尼堆上擺上了一塊小石片。
從古玉開始大地漸漸泛綠,層次分明的立體景觀呈現在眼前,四周雪山之巅遙遙相望,群山及胸一直向下披覆著濃郁又茂密的森林,絲絲輕如薄紗的雲層淡淡地旋在山腰,山麓處綠松石色的河水潺潺而過,或四方或長條的田塊時常跳入眼中,山下濕地間健壯的黑色牦牛驕傲地頂著那對鋒利而堅硬的犄角瞥視著身邊紅紅綠綠的過客,犄角後金字塔般刀削斧砍般陡峭的雪峰亮晃晃如神秘的雪域魔境攝人心魄。順路南下,經過古玉的天然野生桃林,路旁灌木和松林多了起來,明顯感覺氧氣充足,海拔越來越低,身上的羽絨服早就掛不住了,車內只穿一件普通戶外夾克即可。
TIPS
周邊聯游:從拉薩出發後在工布江達游覽巴松錯、尼洋河和秀巴古堡群,到達林芝後不能錯過魯朗林海、色季拉景區及雅魯藏布大峽谷,至波密能一覽世界上海拔最低的海洋型冰川。終抵察隅縣後,可觀賞察隅縣亞熱帶常綠闊葉林、珍稀動物等。察隅縣的自然保護區由慈巴溝、夭朱村、拉木弄巴溝三個保護點組成。這條線路主要特色為:西藏江南、千年古鎮、巨型冰川。
住宿:沙瓊村為自然村,沒有營業性住宿賓館,可在村中游玩後晚上返回下察隅或察隅縣城住宿,下察隅有6、7家小型賓館及招待所,察隅縣城多些,察隅縣城有察隅賓館、溫泉賓館、稻香賓館等,察隅賓館140元/間,招待所30元/間。
餐飲: 察隅內說?“手抓飯”為代表性地方美食,主要原料是當地香雞和大米。一般是將雞腿加配料煮熟備用,用原汁的雞湯煮米,在煮熟的米飯中加入細蔥花、豬肉末及一絲姜末等攪拌均勻,配以雞腿、雞湯、辣醬,用手指抓捏食用,鮮美、香噴、油亮,著實是一款特色佳肴。
如何去:從北京飛往拉薩,由拉薩出發經318國道向東線路為工布江達--林芝(八一鎮)--波密--然烏後再折向東南,走201省道經古玉至察隅縣城(竹瓦根),後往西約50公裡即可到下察隅沙瓊村。這條線路318國道段冬季路況尚可,201省道從然烏到古玉需翻越德姆拉山垭口,過後就較平坦。從然烏到察隅縣城也可搭乘班車或小面包車,人滿即出發,包車800元/輛。林芝到察隅隔天有班車。