蘇州的絲綢無錫的美食 讓古鎮震澤更迷人
日期:2016/12/13 19:59:57   編輯:古建築紀錄日前,由吳江區人民政府、蘇州市烹饪協會主辦,震澤鎮人民政府、區旅游局承辦的第七屆中國吳江震澤旅游文化節暨中國太湖農家菜美食節開幕式在震澤鎮隆重舉行。
中國紡織品商會會長李建華,中國攝影家協會主席王瑤,中國攝影報總編輯曾星明,江蘇省攝影家協會主席沈遙,江蘇省攝影家協會副主席、蘇州市攝影家協會主席張炎龍,江蘇省烹饪協會副會長、蘇州市烹饪協會會長華永根,全國著名電視編導劉郎,吳江區領導沈國芳、周志芳、吳琦、夏曉陽、張志成,以及吳江區旅游局長崔夏萍、震澤鎮黨委書記戚振宇、鎮長陸斌等出席開幕式。
開幕式上,依次舉行了《美麗震澤》形象宣傳片首映式、滬蘇浙家庭河鲫烹饪比賽頒獎儀式、2013年度十佳美麗震澤人和首屆全民健身運動會頒獎儀式、“江南情絲 水鄉震澤”蘇州攝影大賽頒獎儀式暨“太湖雪杯·絲韻震澤”全國攝影大展啟動儀式、“中國蠶絲之鄉”授牌儀式、國家絲綢及服裝產品質量監督檢驗中心震澤辦事處揭牌儀式等活動。
吳江區委副書記、代區長沈國芳在開幕式上致辭並宣布開幕。他說,近年來,震澤鎮堅持蠶絲文化、休閒古鎮雙重定位,榜單引領強發展,文化創新促轉型,生態優先惠民生,各項事業協調發展。作為吳江的重要中心鎮,震澤擁有獨特的古鎮優勢、良好的產業優勢和顯著的生態優勢,發展空間廣,發展潛力大,發展前景好。
沈國芳希望震澤鎮搶抓機遇,緊緊圍繞本土蠶絲文化特色,融合一二三產,融合古鎮文化、美食文化,提升城鎮整體形象,爭創新一輪的發展優勢:一是希望震澤成為蘇州絲綢發展的排頭兵,完善產業規劃,以“一絲興三業,三產繞一絲”為主線,以“中國蠶絲之鄉”授牌為契機,以蘇州蠶絲文化創意產業園為抓手,以國家絲綢及服裝產品質量監督檢驗中心震澤辦事處成立為技術平台,加快把震澤蠶絲產業打造成國家級文化產業集聚區;二是希望震澤成為蘇州美麗村鎮的新樣板,全面實施“美麗震澤1335工程”,發揮震澤南有麻漾、北有長漾、中間是古鎮的“兩湖夾一鎮”自然禀賦,不斷體現交通優勢,不斷夯實產業基礎,不斷創造生態文明,不斷增進民生福祉,打造出具有鮮明特色的美麗村鎮震澤實踐的“震澤模式”;三是希望震澤成為蘇州古鎮旅游的新絲路,要以“蠶絲古鎮”為核心,尋找傳統觀光與休閒度假的契合點,不斷提升古鎮旅游的質量和品位,全面優化旅游發展環境和居民生活環境,實現古鎮游、生態游、工業游融合發展,走獨具特色的多元化發展道路,走出一條符合震澤旅游特色的“新絲綢之路”。
據了解,今年的震澤“雙節”活動著重體現了“三個新”:一是展示了震澤旅游文化新面貌,震澤古鎮創建國家4A級旅游景區通過了上級旅游主管部門的考核,正在等待正式授牌,十佳美麗震澤人的尋訪和全民健身運動會的舉辦,充分展現了震澤古鎮內外兼修的新風貌;二是展示了震澤美食文化新亮點,滬蘇浙家庭河鲫烹饪比賽、震澤味道·傳統美食展銷活動、“四季餐桌·飲食文化”講堂、《震澤美食——中國太湖農家菜美食文化博覽》首發等,讓美食文化不斷得到普及、傳承和創新;三是展示了震澤蠶絲文化新成果,國家絲綢及服裝產品質量監督檢驗中心震澤辦事處揭牌與“中國蠶絲之鄉”授牌,特別是絲立方、太湖雪、山水絲綢等企業參加了土耳其的“絲綢之路”國際大會,歷史與現實的交融、傳承與創新的交匯、科技與人文的交聚托起震澤加速崛起的新形象。
四個“國字號”
齊聚震澤“雙節”
在22日舉行的第七屆中國吳江震澤旅游文化節暨中國太湖農家菜美食節開幕式上,四個“國字號”的齊聚成為最大亮點,分別是:國家絲綢及服裝產品質量監督檢驗中心震澤辦事處揭牌,“中國蠶絲之鄉”授牌,“太湖雪杯·絲韻震澤”全國攝影大展啟動,全國著名電視編導劉郎制作的《美麗震澤》蠶絲古鎮形象宣傳片首映。
近年來,震澤鎮的蠶絲被企業已不僅僅從事一條“被子”的經營,在重振蘇州絲綢的復興發展進程中,產品已從蠶絲被延伸到家紡、絲綢藝術品等各個領域,其產品結構、創新能力、拓展市場、品牌建設等方面的突破,為該鎮打造中國蠶絲行業發展的旗艦注入活力。11月初,震澤鎮被中國紡織品商業協會命名為“中國蠶絲之鄉”,22日正式授牌。國家絲綢及服裝產品質量監督檢驗中心震澤辦事處揭牌後,主要職能是依托蘇州纖檢所的技術支撐,服務震澤鎮蠶絲被企業,對企業進廠原料和出廠成品進行檢驗,建立產品預警機制。該機構為鄉鎮一級唯一單獨設立的國家級檢驗部門。
“太湖雪杯·絲韻震澤”全國攝影大展由震澤鎮人民政府、蘇州太湖雪絲綢有限公司攜手中國攝影家協會聯合舉辦,面向全國征集能夠反映屬於江南水鄉古鎮震澤特有的蠶桑絲綢文化和能夠反映絲綢與歷史、絲綢與風光、絲綢與民俗、絲綢與生活、絲綢與科技等方面的攝影作品。截止時間為2014年7月30日。
為更好地打響震澤“蠶絲古鎮”品牌,震澤鎮邀請全國著名編導,《蘇園六記》、《西湖》等著名電視作品制作者劉郎,拍攝了蠶絲古鎮形象宣傳片《美麗震澤》,從不同側面、不同角度展現了震澤蠶絲古鎮之美。