[古鎮]開平赤坎:騎樓下的舊時光 老街上的名小吃
日期:2016/12/15 23:11:51   編輯:古代建築騎樓
騎樓是赤坎的一大特色,一般多為三四層,臨街店鋪二樓以上部分凸出來,底下的空間就成了人行道。遠遠看去,樓房像是騎在人行道上,所以得名騎樓。
羅馬柱廊式建築
開平赤坎古鎮建於康熙、雍正年間,有著三百五十年的歷史,尤其是它連綿3公裡夾道林立的騎樓和羅馬柱廊式建築分布其間的景致,訴說了另一種異國文明,顯示它歷史上曾經繁盛的歷史。
從極盛轉向衰落
隨著社會發展交通的發達和水運的萎縮,古鎮的經濟地位兩度從極盛轉向衰落,自從開平縣城遷出赤坎鎮,繁華一去不返。
開平巷
找到了成利隆--網上推薦的美食去處,於是急忙下車。這條街應該就是開平巷了,另一著名小吃馬仔豆腐角也在旁邊二十米開外。永利隆可能也是家老店了,現已改名為成利隆(店牌上有注明),以煲仔飯出名。店面比較簡陋,但食客滿堂,可謂酒香不怕巷子深。
成利隆
開平巷店面比較簡陋,但食客滿堂,可謂酒香不怕巷子深。
煲仔飯
煲仔飯形式上和常見的蓋澆飯很像,不過是在瓦煲中直接用柴火燒制的。
臘味飯
我們點了臘味飯、鳝魚飯 河魚和蔬菜湯,這飯不負期望,當真美味可口。
馬仔豆腐角
馬仔豆腐角只是一個小攤車,但網上很有些名氣,一位老人和一個女孩正忙著做豆腐角,買者絡繹不絕,那老人便是馬仔。
拼盤
豆腐角(5元/份)就是一面貼上魚肉的塊豆腐,在一個直徑約1米的圓盤上油煎而成,配以油煎青椒和香菜提味。我買了一份拼盤,各種口味的東西都能嘗到。
騎樓風情街
風情街同樣是連綿的騎樓建築,因位於潭江河畔,有水中倒影映襯,顯得更具風情,仿佛一個歐洲小鎮。因年代久遠,建築盡顯斑駁(為保持原風貌,當地政府禁止翻修),是很多影視劇拍攝二三十年代廣州的理想取景地。
圖書館
鎮上司徒家族捐建的圖書館,建於1925年。
最後去了位於古鎮東郊的開平一中。開平一中的前身是縣立開平中學,創辦於1919年10月,原址在赤坎鎮關鼎信祠。1935年,熱心興學的司徒氏教倫堂捐出現址土地一百余畝,供開平一中擴大辦學規模之用,並捐建教學大樓“紅樓”。繼後,關光裕堂捐建宿捨大樓。從此,開平一中初具規模。1946年2月改稱開平縣立第一中學。1993年3月隨開平撤縣建市更名為開平市第一中學,同年被評為廣東省首批一級學校。近幾年培養出省和地區的高考狀元,現在校內的許多樓設也是海內外校友捐助建的。
文章來源:聖女莫尼卡的博客
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