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一家五代傳承古建築構件燒制技藝

日期:2016/12/14 10:42:07      編輯:古建築工藝

 坐落於武當山腳下,老營宮村二組,有一個其貌不揚的古磚窯廠,這裡燒制的每一個古建築構件都要經過十幾道工序。因為成色好,經久耐用,被先後用於省內外古建築修繕工程。這一傳統手工制作技藝被錄入汽院教授王占北撰寫的 《鄂西北百工開物啟示錄》之中。

  ■文/記者 方元 圖/記者 劉成臣

  從太爺傳承下來的手工藝

  今年52歲的李豐文是這家窯廠的當家人。32年前,當他還是一個小伙子的時候,就隨父親來到武當山腳下,從此與古建築構件燒制結下不解之緣。

  提起李家的燒制工藝,得從他祖上說起。清朝末年,李豐文的太爺就在燒制民間建築構件,他爺爺也是陶工,專做壇、罐等生活用品和古建築構件。在他爺爺這一輩,當屬他四爺李景德的手藝最為出眾,燒制古建築構件不僅快,而且活好。李豐文在河南鎮平老家長大,初中畢業後便拜四爺為師。學藝一年之後,他返家跟隨父親李獻昌繼續學藝。

  1984年5月1日,李豐文隨父親從河南老家來到原老營文管所管轄的金花樹沖虛庵燒制古建築構件,專供武當山古建築建設和維修之用。窯廠主要制作正吻、正脊、垂獸、垂脊、走獸、板瓦、方磚、青磚、花磚等80個品種,成為周邊地區這個行業的領頭羊。

  隨著旅游事業的迅猛發展,武當山作為湖北省“兩山一江”重點旅游建設項目,省政府每年投入上千萬資金,大量的古建築需要維修和重建,古建築構件的需求量大增。這對於李豐文來說,無疑是個機遇。

  一個窯廠,兩口磚窯,十幾名手工藝人,參照明清古建築風格,靠著捏、雕、細刻等純手工藝制作出了一個個精美的構件。他們的產品得到了當地文管部門的認可,被用於武當山紫霄宮、南巖、太子坡、靜樂宮、房縣觀音洞等古建築修繕。由此,產品打出名氣,銷至外省市,為河南南陽武侯祠、湖北襄陽武侯祠、襄陽古城門樓、黃岡東坡赤壁、湖南沅陵縣龍興講寺等多處古建築修繕提供構件。

  耗時5天手工繪制一條“盤龍”

  李豐文的窯廠背靠一座小山丘,這裡有充足的燒窯原料——黃土。山丘上茁壯生長著野草,讓他意識到這裡的土質非常好,適合燒制磚瓦。

  李豐文發現,手工制作的磚瓦耐用,冬天不怕凍,夏天不怕曬,可以隨著天氣變化而熱脹冷縮,是古建築中的上乘建材。他對自己制作的磚瓦十分自信,出自他手的古建築構件,有的迄今已使用30多個寒暑還完好無缺。

  2010年8月中旬,李豐文制作了一個屋脊上的寶頂——盤龍。制作時沒有圖樣,李豐文在腦海中反復思索,設計出最終的形狀。整個寶頂高75厘米,呈束腰寶塔形,由底座、鼓身和盤龍構成。鼓身雕刻回形紋,盤繞在鼓體上的龍身強健,龍爪遒勁,龍頭高高昂起,龍須飛揚,栩栩如生。僅制作這條盤龍,李豐文就用了5天時間。

  在李豐文看來,手工做的古建築構件造型更加生動,而機械制作的構件多數呆板,一個模樣,沒有創意,更談不上漂亮。

  在這個窯廠,一天按8—9個小時的工作時間,一名師傅大約可以完成100個瓦桶,亦或是10個垂獸,或者8個正吻。若是做正脊,可以做20個。而在一座古建築上,一般一套構件包括走獸24個,垂獸4個,正吻2套,正房、中脊吻房1個,正脊若干。

  窯廠的工人是李豐文從農村請來的,農活忙時回家種地,農閒時才來制磚瓦。窯廠開工也有時間限制,每年陰歷二月到十一月底為燒窯時間,其他時間溫度太低不能開工。

  制瓦工藝算是簡單的,也有12道工序

  李豐文窯廠制作的古建築構件分為5類:瓦類、青磚、脊磚類、飾獸類、寶頂類。需求量最大、制作最多的當屬瓦類。

  相較於其它構件,制瓦工藝算是簡單的,卻也有12道工序。取土、和泥、起片、貼片、晾干筒瓦、起瓦筒、收瓦碼放、裝窯、封窯門、燒窯、閉窯、開窯,每一道工序都必須認真對待。

  在晾干筒瓦階段,只能陰干不能在太陽下暴曬。這是因為筒瓦陽面水分蒸發快,陰面水分蒸發慢,如果暴曬,筒瓦陰陽面收縮不一致會出現裂縫。陰干可使筒瓦所有的面水分蒸發均勻,避免干濕收縮不均而裂縫。晴天,筒瓦晾干需要半個月時間,陰雨天則要放置一個月才能干透。

  燒窯講究火候。5—8天日夜不離人,從觀察口觀察火的溫度。李豐文燒窯不用溫度計測量,全憑經驗,肉眼觀察窯內火的顏色,便可知窯內的溫度。

  一般板瓦和構件搭配燒制的窯,需要3天以上的時間。待煙氣出完後,將燒窯口、窯頂口封住,迫使窯內的火熄滅,頂部留一個透氣孔,開始慢慢浸水。浸水量控制在一小時一擔水,若控制不好水量,最上面的構件就會炸裂。浸水產生的濕氣在窯內四竄,要做到不能跑氣。若氣跑了,燒出的板瓦和構件就會出現紅一塊,青一塊,不好看。

  在整個制作過程中,最關鍵的就是控制窯內溫度,這個技術活每次都是李豐文來做。

  李豐文的古建築磚瓦手工制作工藝,引起了汽院教授王占北的興趣。王占北查閱明代宋應星撰寫的《天工開物·陶埏》一書,其中專門介紹了民用瓦、磚和瓷的燒制技術,從原料的配置、上釉到燒窯都有比較詳細的說明。比較之下,王占北發現,李豐文的制作工藝與書中記載的傳統技藝極為相似,說明今天的制瓦工藝完全沿承了古代的制瓦技術。

  培養兒子接班

  李豐文不僅繼承了祖輩的古建築構件制作技藝,而且有所創新。他盡量使用模具,從而提高產品的質量和美觀性。經他燒制的古建築構件,具有強度高、變形小、抗凍性能好、透氣、不產生裂紋、耐久、不變色等特點。

  為了將這門技藝傳承下去,李豐文把兒子培養成接班人。李豐文的兒子李想,從湖北工業職業技術學院建築工程專業畢業後,子承父業,在窯廠一干就是6年。

  然而,隨著社會經濟形勢的不斷變化,窯廠也面臨諸多問題。首先是制作古建築構件,勞動強度大,工資卻不高,技工年收入在2萬元左右。現在,手工制作者越來越難找,願意學的人很少。再者,一些建築老板拖欠貨款,結賬困難。此外,當地的黃土取材范圍逐漸縮小,不得不考慮從更遠的地方花大成本取土。

  最令人憂心的事情發生在兩個月前,窯廠因生產環境涉及污染等問題,收到當地環保部門下發的整改通知。在整改到位之前,李豐文不得不關停窯廠。至於窯廠的未來,目前還是個問號。來源:十堰晚報

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