作為中國古建築所特有的表面裝飾工藝，具有裝飾建築、保護木材、展示建築物等級和功能以及美化建築壞境等功能。不同地域和不同時代的古建油飾彩畫，反映出了古建藝術成就、審美取向和工藝水平，具有很高的歷史、藝術、科學和社會價值。

　　中國古典建築是有嚴格的營造規制和用材標准的，然而，維護修繕中執行的“修舊如舊”原

　　則要求的是，使用新材料時必須符合傳統風格。但實際情況卻是新舊傳統建材在質量和規制方面有著很大的差別，人們的認識也不一樣，存在著非常大的矛盾。比如在恢復傳統搓光油的工作中，無論在理論上還是在實踐中都已經證明搓光油是我國古建築施工中的一項獨特的傳統工藝，其質量遠比使用調和漆要好得多，而且其表面光潔度強，耐氧化，比調和漆的使用年限提高了十幾年。但有的施工人員卻認為搓光油對溫度、光線、時間等的要求比較高，稍有疏忽就可能“超亮”，產生類似“霉斑”的現象。而使用調和漆，比較稀釋，好操作，用普通的刷子就能塗刷，不仔細看的話表面的色澤也不差。事實上調和漆僅僅是近十幾年來才使用在古建築的外檐油飾中，經過大量的調查研究和實物對比表明，經陽光的照曬，凡使用調和漆的工程最長二三年，最短二三月就會褪色，油皮表面產生龜裂、起翹、蛻皮，對木結構保護的功能急劇減退。還有的施工人員，即便使用了搓光油的工藝，也不用傳統的施工方法，而是自作主張，往光油內兌煤油將其稀釋，不是用絲頭搓、油拴順，仍然用刷子刷，還是保證不了質量。再如，施工中大量使用的傳統磚瓦材料，也存在著規格尺寸不統一、質量不能保證的嚴重問題。