湖田古瓷窯址位於江西景德鎮市郊的湖田村。

    江西景德鎮是中國最著名的制瓷窯場，這裡燒制的瓷器“青如天、白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磐”，是中國瓷器中較早聞名於世的名貴品種，因而景德鎮享有中國“瓷都”的稱號。

    湖田古瓷窯是景德鎮古瓷窯中的一顆明珠，面積約40萬平方米，窯業興起於五代，經過宋、元至明中葉結束。五代的遺存堆積分布於村子的東部，宋、元時期的遺存分布於村子的南部，元、明時期的遺存分布在以琵琶山為中心的地帶。

    窯具與碎片的堆積以劉家塢、琵琶山最為豐富，中心處厚達數十米，保存較好。大窯爐與作場的遺跡則多聚集在天門溝的兩岸。五代時期的產品以白釉器最為精致，其中蟹殼青小碗和白釉盤，器型規整多樣，體薄透光，釉色淡青，花紋精細，是當時瓷器的精品。宋代的產品以影青刻、印花器物為主，造型秀麗，紋飾精美。元代以黑、黃樞府器為大宗，亦生產青花瓷器。到了明代，湖田古瓷窯址則以民用的青花瓷器為主要產品。

    湖田古瓷窯址反映了景德鎮近七個世紀的制瓷技術與藝術及生產規模的發展過程，是研究中國古陶瓷發展史的重要實物資料。

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