峨眉竹葉青

    產於四川峨眉山，主產區為海拔800-1200米的清音閣、白龍澗、萬年寺、黑水寺一帶。峨眉山產茶始於唐代，陸游曾有詩贊曰“雪芽近自峨眉得，不減紅囊顧渚春”，將峨眉茶與顧渚紫筍諧美。竹葉青是在總結峨眉山萬年寺僧人長期種茶制茶基礎上發展而成的，於1964年由陳毅命名，此後開始批量生產。1985年第24屆時節優質食品評比會上獲金質獎。
    用於制作竹葉青的鮮葉十分細嫩，加工工藝精細。一般在清明前3-5天開采，標准為一芽一葉或一芽二葉初展，鮮葉嫩勻，大小一致。
    竹葉青成茶外形扁平光滑，翠綠顯毫，兩頭尖細，形似竹葉;沖泡後，香氣高鮮，湯色清明，滋味濃醇，經久耐泡。