驚鴻舞起源於唐玄宗時期，是玄宗寵妃——梅妃的成名舞蹈。目前已經失傳。不過，此曲聞名遐迩，有關文獻記載，此舞曲描繪鴻雁飛翔的動作和姿態，這種模擬飛禽的舞蹈，在當時廣為流傳。而《驚鴻舞》著重於用寫意手法，通過舞蹈動作表現鴻雁在空中翱翔的優美形象，極富優美韻味的舞蹈，舞姿輕盈、飄逸、柔美、自如。

　　唐玄宗開元中(713—741年)，太監高力士出使到福建、廣東一帶，見到豐神楚楚、秀骨姗姗的江采蘋，就收她選入宮中服侍唐玄宗，大受寵幸，唐玄宗自得江采蘋，視宮中粉黛如塵土。江采蘋癖愛梅花，所居之處遍植梅樹，每當梅花盛開時，賞花戀花，留連忘返，唐玄宗戲名曰梅妃。梅妃不僅以美貌受寵，更以表演《驚鴻舞》得到樂舞行家唐玄宗的專寵。唐玄宗曾當著諸王面稱贊梅妃“吹白玉笛，作《驚鴻舞》，一座光輝”。

　　唐代詩人李群玉有詩《長沙九日登東樓觀舞》贊曰：南國有佳人，輕盈綠腰舞。

　　華筵九秋暮，飛袂拂雲雨。翩如蘭苕翠，婉如游龍舉。

　　越艷罷前溪，吳姬停白纻。慢態不能窮，繁姿曲向終。

　　低回蓮破浪，凌亂雪萦風。墜珥時流盻，修裾欲溯空。

　　唯愁捉不住，飛去逐驚鴻。驚鴻舞

　　驚鴻舞曾在《甄嬛傳》中的第13集出現。後來在安嫔做冰嬉一舞時，也略有提到。當時劇中說，驚鴻舞相傳為梅妃所作，後經純元皇後編排，純元皇後曾經憑借“驚鴻舞”一舞動天下，現為莞貴人甄嬛所舞。

　　劇中，甄嬛(莞貴人)隨著沈眉莊(惠貴人)的琴聲，安陵容(安答應)的歌聲翩翩起舞，不料卻被旁人說成“美則美矣，毫無新意。”正在甄嬛因“驚鴻舞”而冥思苦想時，允禮(果郡王)悠揚的笛聲傳來，給甄嬛帶來了靈感。甄嬛隨著果郡王的歌聲繼續跳著，舞曲結束，皇上龍顏大悅。後來，甄嬛因為果郡王的死而受傷，甄嬛心涼，再也不能為心愛之人“驚鴻一舞”。“驚鴻舞”是本劇的一大看點，也是甄嬛與允禮愛情的開端。