廣東磚雕按技法分淺浮雕、高浮雕和透雕，按規模分組合磚雕（先單個注模，然後組合成一個完整的圖案）和單塊磚雕。組合磚雕一般用於牆頭、柱頭、照壁等大面積的裝飾，大者需數百塊磚雕組成。單塊磚雕則常鑲嵌於神龛邊框或相飾、座飾等處。廣東選用上等青磚磚雕根據圖案所需逐塊雕琢，然後按部位拼接，鑲嵌於牆上而成的。廣東磚雕是建築的一部分，又是室內外的裝飾品。在廣東珠江流域的民居上，到處可以見到磚雕作品，在山牆上壁、大門兩側壁面、門樓、門檐等處，或獨立存在，或與彩繪、灰塑、陶塑等裝飾一處。手法有高低浮雕、透雕和線刻等。內容有花卉、人物和動物等。

　　較之北方磚雕的粗擴、渾厚，廣東磚雕顯出纖巧、玲攏的特點，采用精制水磨青磚為材料，往往雕镂得精細如絲．習慣稱之為“掛線磚雕”。雕刻手法多以陰刻、淺浮雕、高浮雕、透雕穿插進行，精細者可達七八層，造成景致深遠的效果，雕成的花卉枝葉繁茂，形如錦繡。戲曲人物衣甲清晰。在不同時辰日光照射之下，還能呈現出黑、白、青灰等不同色澤，高光部更煙煙生輝，畫面富於起伏變化。