萬物復蘇的季節,本報聯合著名菜籽油品牌“鯉魚”牌共同舉辦的“尋找小時候的菜花香”活動,也進入了最美的時刻。24日清晨,平樂古鎮的踏青之旅,在一片片金黃油菜花的畫卷中展開。在菜籽油原料產地,那遍野油菜花,縷縷幽香,沁人心脾。油菜花不僅美,更有極高的經濟價值。兼做導游的食品專家為大家介紹,四川盛產優質油菜籽,而好的菜籽也被著名品牌優選采用。像鯉魚牌菜籽油,即是采用川西北油菜籽,再經過現代工藝精制而成,因而確保了每一滴油都是安全放心、美味清香的。大家為油菜花的美和價值所陶醉,紛紛拿出相機拍照留影。隨後,五顏六色的風筝也分發到每一個家庭成員。
陽光明媚的上午,幸運家庭進入到平樂古鎮。逡巡在石板路和飛檐翹角的亭台樓閣間,感受熱鬧喧騰中那一股靜谧。在古樸的院落內,大家參觀了古代搾油的作坊,看到繁復的搾油過程,讓人感歎舊時要吃到菜籽油是一件多麼不易之事,也更加珍惜今天能暢享安全美味鯉魚菜籽油的美好。中午時分,在幽靜的農家小院,鯉魚菜籽油特地為大家烹饪了一桌桌極富當地特色的菜肴九大碗。在一道道飄逸著菜油香的農家菜中,人們仿佛嘗到了小時候媽媽做的家常菜那幸福的滋味。
華西都市報記者仇電見習記者李光照攝影陳捷