農歷新春將至，各地的過年味兒越來越濃郁，地處古運河邊畔的千年古鎮——余杭區塘棲鎮，憑借深厚的人文底蘊和運河綜保工程，推出了一道道精心烹制的“民俗文化大餐”，不僅有捏米人、打年糕、炒芽蠶豆、攤鍋糍等各種老把式、老手藝、老口味，還特別推出了米塑、清水絲綿等諸多非遺文化現場展示項目，更有豐富多樣的民俗體驗活動，讓游客找回記憶中兒時那種濃郁的年味。

水北老街演繹“最炫民俗風”

運河綜保工程水北風情特色街是舊時塘棲古鎮的縮影，各式老手藝、老傳統、老口味荟萃一堂，連同老石板路、老弄堂、老宅子一起構成一道獨特的“時光穿梭之旅”。在當地傳統美食名店老刀食府門口，“老虎灶”打年糕，石磨粉做圓子等傳統手藝讓不少游客勾起兒時記憶；而非遺傳承人黃芳珠阿姨巧手捏米塑小動物和老糕點師的蒙眼切糕點絕活，更是吸引大量游人駐足。據悉，春節前後，水北風情特色街法根、老刀、朱一堂等傳統名店將推出多項頗具江南水鄉特色的塘棲年貨和非遺文化體驗活動。

來塘棲吃年夜飯沾點“好運”

到運河邊吃個年夜飯，觀賞廣濟古橋曼妙夜景是今年塘棲推出的重頭戲之一。據記者打聽，隨著運河綜保工程的持續推進，塘棲運河兩岸入駐了不少酒店飯莊，不僅價廉物美，還能吃到塘棲傳統美食，江南阿二、王元興酒樓、川味觀、樂盈天等酒店都是不錯的選擇。走賞運河景色諧音“走運”，也引來大批游客擁趸，有興趣的朋友也不妨去走走運河，為來年博個好彩頭。

此外，塘棲鎮後續還將組織豐富的文化旅游活動，琵琶灣燈會、對對聯、猜字謎、搶“福”尋“福”等傳統活動，請市民朋友們好好品味一下老塘棲的情和景。