歸來兮，歸來兮，當游子回到故鄉時，卻發現故鄉曾經的輝煌，已被歲月消磨得難覓蹤跡，心痛不已。

　　今年68歲的江新民老人，自小在蒼南縣碗窯村長大，親歷了村莊發展的繁盛年代。上世紀70年代初，碗窯村開始走向沒落，村民大量外出務工，他也隨著潮流遠離故鄉，四處游歷。年過半百，他結束漂泊重回故裡，卻發現，村裡只剩下舊時的記憶。

　　碗窯，一個沒落的手工業重地，可否重現舊時榮光？

　　昔日制碗，富甲一方

　　江老漢坐在大樹旁，點起一支煙，講起了碗窯村的光輝歷史。

　　明末清初，福建連城縣巫姓等先民為避戰亂，一路內遷，直至今天碗窯村所在地，被當地物資條件所吸引，定居下來，並在這裡手工燒制陶瓷器皿，尤以燒制青花陶瓷見長。

　　碗窯人秉承祖業，以做碗為主，同時也生產小酒盅等家用瓷器，代代相傳，到清朝乾隆年間達到極盛。

　　據江老漢介紹，在發展鼎盛時期，村裡的人口多達4000多人，只有30多人務農，其他幾千號人基本從事手工制陶。手工出品慢，要貨的人又多，全村18條窯全部開工，也遠達不到需求量。村裡每月能賣掉162萬只碗，碗窯人因此富甲一方。

　　為了獲得足夠的貨物，客商們至少會在村裡住一個星期，有的商人甚至一住就是半年，聽戲成了他們主要的娛樂活動，古戲台就是那時為雲集的客商搭建的。

　　沿著石階向上走，直至一個大平台。平台上，四合院式的房屋，環繞著一個古戲台，有些殘缺和破敗。正面看去，古戲台比民房高大許多。它略微傾斜著身子，依稀可以看到柱子上斑駁的紅漆。戲台上沾滿了灰塵，紅燈籠在微風中輕輕搖晃。

　　看戲、閒逛，等到陶瓷器皿燒制好了，商人們便用竹排走水路運走貨物。當時，碗窯村的陶瓷器皿最遠能銷到台灣、東南亞等地，市場覆蓋大半個中國，碗窯也俨然成為浙南民窯重地。

　　幾番風雲，榮光不再

　　從清朝中期發展至今，民國動亂、抗日戰爭和解放戰爭，幾番風雲，碗窯的瓷器銷量雖然逐漸下降，卻沒有消亡。它真正的衰落，是在上世紀70年代之後。輝煌一時的碗窯村，在短短20年內迅速衰落，原因何在？

　　“來料太貴，生產成本越來越高了。”江老漢看著村裡僅剩的一條古龍窯，進一步解釋道。

　　解放後直到上世紀60年代初，碗窯村的瓷碗是國家包銷的，一直到上世紀70年代初，村裡的工廠改成集體所有制，包銷變成了自銷。同時，為了贏得市場，工廠逐步轉型，開始生產電子陶瓷材料。由於市場銷售情況不佳，產量不斷下降，加之當時工人工資、燃料、原料價格上漲，工廠入不敷出，最後被迫停產。

　　“最重要的原因，是制碗的技術沒有提升。”碗窯社區碗窯村黨委書記許明進說，碗窯生產的陶瓷器皿做工粗糙，生產的碗都是粗碗，主要銷往農村地區，原先價格便宜，銷量很好，後來價格上升，做工又沒有提升，只好轉做電瓷產品，最後還是被市場淘汰了。

　　資料顯示，1956年橋墩鎮建造水庫，全村陶瓷手工業者骨干移民到橋墩鎮，創辦原平陽縣陶瓷總廠，碗窯則退化成陶瓷總廠的“日用瓷車間”。陶瓷總廠後轉產電瓷產品。昔日的陶瓷手工業者紛紛另謀職業，目前，村裡僅剩一位師傅，保留著手工制作粗瓷的技藝。

　　游子歎息，喚醒碗窯

　　或許是江老漢的聲聲歎息，觸動了碗窯村早已死寂的心。

　　近年來，那些雕刻著昔日輝煌的物件，搶救性地得到了保護。行走在村莊裡，古戲台、古廟、古陶瓷生產線尤在，水碓還在有節奏地敲打著制陶用的高嶺土。

　　它們記錄著碗窯的過去，向游客們訴說著曾經在這裡發生過的一切。許書記說，在國慶長假期間，每天游客多達幾千人，少則有100多人，但平時人比較少。

　　在碗窯，除了能欣賞到三折瀑這樣的自然景觀和古戲台這樣的人文景觀，游客們還可以看到做碗師傅余振漫展現手拉坯表演。

　　余師傅今年63歲，做碗40多年，先前一直在碗窯村工廠裡工作，工廠倒閉後留在村裡。原本他以為，與粗碗的緣分已走到了盡頭。但沒想到，如今受聘專門表演手拉坯工藝。

　　余師傅撥動車盤讓其快速運轉，再用沾滿泥漿的雙手給泥坯塑型。最後用小菖蒲給碗修邊，不到4分鐘的時間，一個直徑10厘米的大口粗碗就成型了。他說，原來在廠房，一天可以做1000個同樣的碗，每個碗的誤差不超過1毫米。除了粗碗，他還能做小酒盅、油燈和水杯等100多種粗瓷器皿。攀談的一小會兒，余師傅又做了個小酒杯。

　　但余師傅有一個煩心事，想找個徒弟。他說：“現在村裡就我一個人會做碗了，很想把這門技術傳下去，可現在的年輕人都不願意學。”

　　說起碗窯村的旅游發展，許書記談到了一些困難。通往碗窯村的公路狹窄，經常會堵車，尤其是節假日，堵車尤為嚴重，這嚴重影響碗窯旅游的發展。

　　古建築的保護力度也不夠。江老漢說，古村落的房子每年都有坍塌，今年以來，做碗的廠房已倒塌了5間，民房倒塌了4間。他們期待，更多的力量參與進來，加大保護力度。

　　走在碗窯村，看著逐漸頹敗的戲台、廠房，往事如煙雲般，在眼前飄過。