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江西國家4A級景區:瑤裡

日期:2016/12/14 17:22:23      編輯:古建築紀錄

江西國家4A級景區:瑤裡

    一、概況

    瑤裡,古名“窯裡”,因是景德鎮陶瓷發祥地而得名,遠在唐代中葉,這裡就有生產陶瓷的手工作坊。瑤裡位於舉世聞名的瓷都東北端,地處三大世界文化遺產(黃山、廬山、西遞和宏村)的中心,素有“瓷之源,茶之鄉,林之海”的美稱,是江西省級風景名勝區、省級自然保護區。目前規劃面積195平方公裡。景區四季氣候宜人,森林茂密,覆蓋率達94%以上。區內有南方紅豆杉、銀杏樹、香榧樹、金錢豹、娃娃魚等國家珍稀動植物180多種。境內最高峰五華山海拔1618.4米,是景德鎮昌江的東河源頭。

    瑤裡物華天寶,人才輩出,是西漢長沙王吳芮、南宋開國侯李椿年、清朝工部員外侍郎吳從至等歷史名人的故裡和鄰裡。開國元帥陳毅曾在此工作和生活過,並領導了新四軍改編。這片古老而又神奇的地方,既有深厚的文化積澱,又是人們享受大自然的綠色仙境。她集自然與人文為一體,融歷史與民俗為一身,是旅游休閒、訪古修學、尋幽探奇的絕佳之地。

    二、悠遠的陶瓷文化

    瑤裡境內山高林密,盛產制瓷原料—高嶺土,雖經數百年采掘,至今仍蘊藏豐富。其境內高嶺村是古代景德鎮制瓷原料的產地。十八世紀初,“高嶺”之名傳播國外,成為國際黏土礦物學通用術語——“高嶺土”的命名地。宋元之際,由於高嶺土使用價值的發現,導致了景德鎮瓷業“二元配方”制胎法的產生,使景德鎮瓷器由低火度的軟質瓷轉變為高火度的硬質瓷,極大地提高了景德鎮瓷器的質量,開創了景德鎮瓷業的新紀元,從而確立了景德鎮瓷都的地位,鑄就了瓷業的輝煌。高嶺孕育了瓷都,瓷都把高嶺推向了世界。高嶺引起了世界陶瓷界的關注,許多專家學者接踵而至,他們追蹤溯源,尋幽探秘,著書立說,讓世人對高嶺多了一份了解,多了一份執著。

    高嶺土礦遺址園區不僅是陶瓷考古工作者們研究古陶瓷原料的聖地,而且是人們假日休閒的理想去處。在這裡,您可以沿著綿延數十裡麻石鋪砌的古山道,探尋散布山間的古礦坑,攀登險象環生的金雞石,也可以憑立在那依山臨水的聚秀亭,觀賞那狀若游龍的龍口瀑布和形如華蓋的古樟林。高嶺深厚的文化底蘊,壯麗的自然風貌,淳樸的鄉間民俗,定會讓您流連忘返!

    瑤裡制瓷業歷史悠久,可上溯至唐朝中葉。瑤河(瑤裡的母親河)貫穿全境,水運便利,加之徽州古道穿境而過,水陸運輸齊備。此外,境內黃山松、金錢松遍布,是上等的窯柴。因而在不同的歷史時期有著頗具規模的瓷業生產,宋、元、明時期達到頂峰,是景德鎮古代三大窯區之一,形成千余年的制瓷歷史。瑤裡境內先後設置過眾多窯場,至今留有大量的窯業遺存物,其中繞南栗樹灘堆積物是目前世界上發現的最具代表性的斷面特征的遺址,燒制年代約在唐代中期至明代中晚期之間。瑤裡瓷業當時以生產陶瓷原料為主,加工民用日用瓷為輔,其中得爾壩瓷石及其加工而成的釉果是景德鎮主要的陶瓷原料,民間流傳有“高嶺土、瑤裡釉”的諺語。此外,這裡還專為明太祖朱元璋建造皇宮燒制過琉璃瓦,開創了景德鎮瓷業生產建築用瓷的先河。

    繞南陶瓷主題園區按照以舊修舊的原則復建了釉果手工作坊、陶瓷手工作坊、龍窯遺址、水碓小世界等陶瓷文化遺址,讓人們可覓遠古瓷韻,感悟這裡厚重的歷史文化沉澱和古代勞動人民質樸的生活。

    三、古樸的明清風韻

    始建於西漢末年的瑤裡古鎮,群峰環抱,如畫如屏,南踞象山,北臥獅山,瑤河穿鎮而過。數百幢明清古建築依山傍水、錯落有致地分布在瑤河兩岸,一律的徽派建築風格,飛檐翹角,粉牆黛瓦,掩映在青山綠水之中。

    這裡有展示徽派“三雕”藝術的獅岡勝覽、程氏宗祠;有展現封建家族禮儀思想的進士第;有再現革命斗爭歷史的陳毅舊居、抗日動員大會會場、紅軍游擊隊駐址;有印證往日繁華景象的明清商業街、徽州古道;有反映瑤裡風土人情的燈彩、地戲,等等。

    明清商業街是古徽州大道上最為繁華的商業街之一,全長一千多米,分為上街頭、中街頭、下街頭三段。昔日有上百幢店鋪鱗次栉比地分布在街道兩旁,至今仍保存較好,其中以景德鎮市重點文物保護單位——明代商店最具特色。

    東埠古街是浮梁四大古街之一,由古街、古橋、古碼頭等組成,是明清之際裝運高嶺土之地,因運輸繁忙而成街。街道兩旁林立的店鋪和青石板上獨輪車輾出的凹痕,是古代東埠碼頭裝運高嶺土繁忙景象的真實記錄。

    四、良好的自然生態環境和豐富的物產

    瑤裡古村落大多臨水而建,自古以來,青山常綠。瑤裡境內雖然礦藏豐富,但從未進行過開采,因而瑤河未受到污染,一直是清澈見底。俗話說“水至清則無魚”,然而瑤河觀魚卻形成了一道靓麗的風景。

    瑤裡地處山區,多在海拔600~900米之間,森林覆蓋率高達94%,空氣清新,雨量充沛,氣候適宜,十分有利於農作物生長,茶葉就是一枝獨秀。瑤裡制茶歷史悠久,是浮梁重要的茶葉產區,歷來作為“貢茶”進奉朝廷。其葉色清香持久,滋味甘醇綿長,形態纖細勻稱,條索緊細,白毫披露,銀光隱翠,屬世界三大高香茶之一。1990年以來,瑤裡大力推進名牌戰略,於1991年開發研制出“崖玉仙芝”茶,目前已形成兩大品牌10個系列。瑤裡茶葉在國內多次獲得殊榮,1991年在中國杭州國際茶文化節上榮獲“文化名茶”稱號,1994年在北京國際飲品博覽會上榮獲金獎,1997年和2002年又先後在中國國際博覽會兩獲金獎,1998年和2002年先後被農業部評定為AA級綠色食品。以瑤裡茶為加工原料制作的“得雨活茶”,不僅被冠名為全國唯一的“人民大會堂特供茶”,還遠銷歐美。

    瑤裡人在飲食上非常講究,食料多取自天然,形成當地獨有的食文化特色,花樣多,門類齊全,僅早點就有36種之多,如珍珠米果、油糍、鹼水粑等。特色菜肴有清炖石雞、神龜偷菇、臘肉泥鳅湯等74種,其中野菜有鴨腳板、苦槠豆腐、長命草、馬齒苋、苦蕺等28種。尤其在茶余飯後瑤裡人還有必不可少的茶點,如南瓜豆、紅薯棗、豆渣餅、豆豉果、茄子干、葛根等。走在瑤裡街市上,各種土特產琳琅滿目,如野生香菇、木耳、茶油、火筍、筍衣、干蕨、苦楮豆腐、香榧、板栗、錐栗等等,令人目不暇接。

    五、秀麗的自然風光

    瑤裡最為秀麗的景色當數汪湖生態游覽區和梅嶺休閒度假區,那裡山峭林密,景色雄奇,95科648種木本植物在這裡茁壯生長,數百種野生動物在林內繁衍生息。那裡既有流泉飛瀑、奇石洞天;又有千年樟群、原始森林;集山、水、巖、林為一體,聚險、奇、峻、秀於一身,匯四季景色變幻為一時,是一處尋幽探奇的旅游佳境。

    位於汪湖生態游覽區的南山瀑布群,由南山瀑、石花瀑、飛龍瀑、飄錦瀑等四段瀑布組成。瀑布群全長400多米,落差達220米,主瀑寬70米。一水四瀑,首尾相接,從大到小,先急後緩,若斷若續,時隱時現。四瀑景致,瀑瀑不同。

    汪湖生態游覽區的另一處景點——原始森林、天河谷,氣候濕潤,植被完整,從闊葉林到針葉林,從籐蔓喬木到花草灌木,色彩斑斓,層次分明,俨然一座天然植物園。

    瑤裡風景名勝區集山岳、林海、瀑布、峽谷等自然風光和古鎮、古窯址等人文景觀為一體,山水、人文俱美,原始、古樸、清靜,一年四季氣候適宜,是享受大自然洗禮的綠色家園,是訪古探幽、感悟天人合一的佳境。

    六、交通和通訊

    瑤裡距景德鎮市區51公裡,行車約一個小時,道路狀況良好。御漁公路穿境而過,可抵達安徽黃山。從景德鎮至南昌、北京、上海、南京、武漢、廣州、深圳、海口等國內大中城市,都有鐵路或飛機相通。程控電話、移動、聯通等通訊網絡覆蓋全區,十分便捷。

    七、主要景區

    瑤裡風景名勝區現已開發建成五個主要景區:

    (一)瓷茶古鎮游覽區:1、程氏宗祠2、獅岡勝覽3、明清商業街4、民俗館5、陳毅舊居6、瑤河賞魚

    (二)汪湖生態游覽區:1、南山瀑布2、原始森林3、天河谷4、徽州古道

    (三)高嶺土礦遺址園區

    1、東埠景區:(1)東埠古街(2)古碼頭(3)乾隆禁令碑

    2、高嶺土礦遺址園區:(1)高嶺古礦(2)金雞石(3)聚秀廊橋(4)千年古樟(5)龍口瀑布(6)玉嶺雲峰

    (四)繞南陶瓷主題園區:1、古水碓作坊2、古釉果作坊3、古陶瓷作坊4、古龍窯遺址5、水碓小世界

    (五)梅嶺休閒度假區:1、張氏宗祠2、千年古樟群3、蝶戀谷4、徽州古道5、梅嶺度假村。

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