田黃石從古到今，享有至高無上的地位，被譽為“石中之王”。清朝皇室將田黃石視同拱璧，寵愛有加，是刻制御印的章料。民國時期有“易金三倍”之說，是富貴、地位的象征。時至今日，田黃石的經濟價值越發顯現，有道是“亂世黃金，盛世田黃”，人們不惜重金競相購藏，用以投資、保值、增值，行情日趨看漲。目前，上品舊田黃的價格，動辄萬元、十幾萬元，甚至更高。回想起上世紀80年代初，福州石雕總廠在廣州的工藝品展銷會上，出售一方重121克的田黃自然形章，時價1.39萬元，當時引起了不小的轟動。而2006年10月，一件清楊玉璇雕田黃石鎮紙（重約200克），在香港的大型藝術品拍賣會上，竟拍出了4167萬多港元，再次刷新了田黃石拍賣的歷史新高。1997年，田黃石登上了“國家名片”郵票，並在數次國石評比中，被推為“六大國石”之首。田黃石之所以如此名貴，不僅在於它的經濟價值及附加價值，還在於它的稀缺性、不可再生性以及世界上僅有我國福州壽山溪旁的水田中才有出產密切相關。 

    田黃石產於福州壽山溪流域的水田中，原石多為獨石狀，形似和田仔玉。因無根而璞，挖掘艱難，故極稀有而顯珍貴。田黃質地細潔溫潤，呈微透明或半透明狀，蘿卜紋明顯。新出田黃石帶石皮者較多，間有紅色格紋。田黃的產區有上阪、中阪、下阪之分。一般來說，上阪田色淡，通靈瑩澈；中阪田最標准，色濃而質嫩；下阪田色較暗，質地略遜上、中阪田。據福州田黃專家陳錫銘、鄭宗坦等新近研究稱下阪田凍石多、格紋少、色澤也艷麗。田黃石的色澤和質地變化較多，按傳統習慣分為田黃、田紅、田白、田黑。然田黃中有“黃金黃”、“桔皮黃”、“枇杷黃”、“桂花黃”、“雞油黃”、“熟栗黃”、“皂黃”、“桐油黃”、“金包銀”、“銀包金”等多種。 

    由於田黃石稀有名貴，仿冒或以次充好者，屢見不鮮。用樹脂加石粉人工合成的假田黃，因無石章的冰涼感，較好鑒別。另有用高山石等浸色或用掘性杜陵坑、鹿目格、碓下黃、連江黃、善伯洞等以次充好。只要將與田黃石相混的其他黃壽山的石質弄清，並了解它們的異同點，鑒別是不難的。