麗江人和春天客棧--周妍專訪
日期:2016/12/16 18:43:41   編輯:古代建築
中國古鎮網:您的客棧名字有啥來歷? 周妍: 客棧名字”人和春天”,源自麗江四季如春的氣候特點和寬容溫馨的人文環境。麗江是一個因為人而精彩的地方,而且還有很深的文化底蘊,取名字的時候這些元素都是認真考慮之後篩選精華結合起來的,當時取了好幾個名字,風格各不相同,最後請高人專門結合客棧庭院本身選了“人和春天”這個集天地人的名字。v |
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中國古鎮網:來這裡開客棧的人背後都有一段經歷,方便和大家分享嗎?
周妍: 2000年第一次來麗江,是學校組織的寫生活動,是一個課程。當時以為和以前見過的古鎮一樣,也不知道客棧是什麼環境的住宿場所。在到達麗江以前就跟老師說了:“你們住古城,我自己去住新城的酒店。”結果進了古城就又跟老師說了:“麗江的行程結束後,你們繼續前行,我自己在麗江把一個月待完再回學校。”最後系主任下最後通牒給我:“不跟著隊伍走就開除你!”我還是選擇在麗江待了一個月。那時候就在憧憬在麗江有個自己的小庭院,我要怎麼布置和經營這個小庭院,要怎麼來享受麗江的陽光和生活。最後每年都會來幾次麗江。直到2003年10月,在泸沽湖艷遇到我那酒吧的愛人,才真正留下來。這期間從來沒有間斷過尋找心目中庭院的行動,由於對環境的要求,一直沒有特別滿意的。2007年一個偶然的機會見到現在“人和春天”這個庭院,當時上院是個工地,下院是一圈房架子,不過上院充足干淨的陽光,下院清澈歡快的小河都和我幻想的場景一樣,這樣才有了“人和春天”。我一直在這裡享受生活,每天不停買花,做各種飲料,甜品,和狗狗曬太陽,和愛人在走廊看日落。。。比夢境還美!
中國古鎮網:你最滿意自己客棧的哪個地方?
周妍: 最滿意客棧的空間。客棧分為上下兩個庭院,下院臨水,上院看山,而且住宿和活動的區域完全分開,互不影響。院內有水景,上院還專門有草坪和陽光走廊,庭院內四季花香鳥語不斷。上院的咖啡吧內休閒非常惬意,閒時煮壺咖啡,泡杯好茶,酒架上還有幾十種酒可供調節情緒。。。。。。
中國古鎮網:有沒有讓你印象最深的客人?
周妍: 幾乎來過的客人都記得。不過印象最深的是剛開的時候,上院還在裝修,客棧就像個工地,來了兩對廣東的小夫妻,每天都跟我們背著背簍買菜,給我們作飯。走的時候還把行李留下了,因為他們每月都來。還送來了大量的東西:面包機,大量書籍,月餅。。。。。。感覺就像一家人,非常感謝他們!像這樣的客人還真不少,只是篇幅有限不能細數。
中國古鎮網:還記得第一天開客棧的客人嗎?
周妍: 當然記得。客房第一天開是2007年的大年初一,當時來的客人是我哥哥最好的幾個朋友,住著我們蜜月套房和北歐套房,他們的孩子還要說服父母把我們的房間買下來,幾個大人小孩在院子裡脫了外套鞋子襪子翻去復來得享受陽光!現在每年不但自己來還把單位的領導同事帶來曬太陽。
中國古鎮網:你理想中的生活狀態是怎麼樣的?
周妍: 一個美麗安靜的地方,一份彼此認真沒有功利的愛情,種花,養狗,畫畫,透過有百合花的玻璃窗能看到純淨的陽光,潔白的雲朵,湛藍的天空,做各種飲料和點心伴著音樂和朋友度過下午;夜晚圍著溫暖的火爐煮酒閒話人生。。。。。。
中國古鎮網:平時客棧沒人的時候你會做些什麼?
周妍:沒有客人的時候整理客棧,添置物品,聽音樂,看書,畫畫,出門徒步,種花,給狗狗洗澡,嘗試做各種咖啡,調制自己想象的酒。。。。。。
中國古鎮網:能給張照片嗎,我們需要
周妍:可以更換嗎
中國古鎮網:有出行計劃嗎?如果出行去哪裡?
周妍: 很多。尼泊爾,印度,歐洲。。。。。。
中國古鎮網:有時間會下櫥給客人燒嗎?最特色的是什麼菜?
周妍: 有時間很喜歡做食物。最拿手的會煲湯,魔芋燒鴨子,芋頭燒雞,蟹黃豆腐,PIZZA,各式煎餅,蛋糕。。。。。。v