幾天前偶看電視，見相聲演員孟凡貴和幾位嘉賓聊“北京大爺”，從穿衣戴帽到手中把玩的物件，一一道來後，勾勒出了一幅“北京大爺”的“范兒”。其中涉及了不少“玩”的話題。

說到“玩”，這讓我想起了王世襄老人，他被譽為“京城第一玩家”，幾年前我曾在電視裡看見過關於他的一部片子，去年得知老人已經辭世，新聞裡介紹他曾經寫過一套名為《錦灰堆》叢書，出於好奇，我立刻托朋友將書買回，閒暇之余抱著看了起來，書未看完，我對老人已經佩服的五體投地了，呵呵，這才叫“玩”呢，這才稱得上是“玩家”呢，“玩”到了能“成名成家”的地步，常人所不能及也。

《錦灰堆》這套書主要講述了他“玩”過的很多東西，涉獵廣泛，上到古建古玩，下到蛐蛐草蟲，甚至烹饪做飯，包羅萬象，聞所未聞。按書中所述，老人上小學時開始玩鴿子，並用英文連續寫了三篇關於鴿哨的作文，以至於被教會學校的外籍老師“怒斥”說“再寫關於鴿哨的作文就給不及格”，可見老人對鴿子和鴿子哨的癡迷，年紀不大其研究也有年頭了；關於“獾狗”的介紹我感到新奇，也最感興趣；北京當下也是養狗之風盛行，可在幾十年前，北京專門有人訓狗捉獾賣錢，獾油可是治療燙傷的絕佳良藥，捉獾的狗要選北京本地的土狗，因為北京本地土狗與蒙古狗“沾親帶故”，機敏凶猛靈活，這大概因為元朝建都於北京的緣故吧。選狗是門學問，要看體型四肢身長和性別和顏色，選定後還要給狗修型，什麼剪耳朵尖，撅狗尾巴，目的就是一個，滿足能捉到獾的一切條件，狗要公狗，母狗體型再好，也難以訓練到能實戰的地步，書中從頭至尾每一步驟都介紹的相當詳細，這些活動肯定他是親身參加過的，不然也不可能寫得如此入微；老人喜歡“玩”物，但絕不喪志，抗戰後期在重慶大後方他受古建專家梁思成委派到華北接管文物，視察遺存古建，老人在天津張園，封存了末代皇帝溥儀留下的一只保險櫃，將裡面各種小件古玩三千多件完整的送到了故宮博物院；到日本把被掠走的幾千冊善本古籍“完璧歸趙”送至南京；老人用他豐富的古建古玩知識，為國家挽救了一大批豐富的文化遺存，所經手的“玩意兒”不計其數，從無私藏或順手牽羊之舉。

最讓我佩服的一件事情是改革開放以後上海組建了上海博物館，但是缺少明代家具，這是館藏項目上一個比較大的缺失，老人知道後，將自己收藏的所有明代硬木家具，上至大櫃小到板凳，無償的捐贈給了上海博物館，可要知道，這裡面很多家具都是老爺子文革期間在家閒賦時，不分嚴寒酷暑，每天騎著三輪板車穿街走巷一件一件收購上來的，家具多的睡覺的床都放不下了，二老索性就睡在一對兒明朝大箱櫃上，可見他們對明代家具的喜愛程度，“寧可物欺身，絕無人棄物”之理，上海博物館需要時卻無償的奉送了，經濟價值今日估量已近天文數字，境界之高不用言表了吧。老人不僅收藏，還做研究，專門寫了一本關於明代家具的專著，現在這書是學界公認的研究明代家具的權威性書籍，老人家的“玩”絕不是小“玩”，而是“大玩”，玩到了保護文化遺存，弘揚傳統文化的地步，這種連“玩”帶送，帶很深研究性和學術性甚至可說是視傳統文化如生命一樣的“玩”法恐怕沒幾個人能做到吧。

老人一生“玩”過的東西五花八門，明代家具自不用說了，古玩字畫，竹雕等等。小的有匏(pao)器（裝蝈蝈的罐子），蛐蛐罐，鴿子哨，養畫眉，斗蛐蛐，訓獵鷹；老人不單純玩，還探究，做蛐蛐罐，做鴿子哨的名家北京有多少，各自的特點是什麼，老人都會說的很清楚，見書中圖冊，老人收藏的鴿子哨兒成套，看著就像藝術品，整整齊齊的碼放在專門的盒子裡，這些東西已經失傳了，沒有幾位能說的清楚當中的用料和加工手段；老人的把玩和收藏其實是對傳統文化的傳承，當今很多“老玩意兒”已經看不到了，就是看見的也是粗制濫造；前幾天見小舅子家裡有只葫蘆做成的蝈蝈罐，我信手拿起一看，是“范制”的，但做工真是不敢恭維，再多問上一句“知道北京哪兒做的最好嗎”？啞然。唉，知道玩卻不知道怎麼欣賞，入門還算不上呢。

看《錦灰堆》真能知道很多聽過沒見過的東西，老人玩過鷹，他從捕鷹開始講起，到訓鷹，直到能架著鷹到野地裡逮兔子，說的很詳實，講到“熬鷹”一節，感覺“玩”也是件相當辛苦的事情，為了磨去鷹的性子，辦法只有一個就是不讓它睡覺，可是它不睡您也要陪著，肩膀頭上架著滿大街遛去，那裡熱鬧就上哪去，一晚上別閒著，到了天亮再和朋友倒班接著“熬”，直到把鷹“熬”到了聽話為止，沒點毅力，沒點精神頭，就熬鷹這一關一般人過不去，正如書中王老先生所言“懶人您別想玩鷹”。

我很想把自己觀後的很多感悟寫出來，可惜水平有限呢，有的東西看後就剩贊歎，估計這輩子也見不到了。老人對烹饪也很有研究，做得一手好菜，在美國還給著名作家老捨做過一頓簡單的飯菜，此書讓我印象比較深的是他給別人做了一道名為“悶大蔥”的菜，整個菜裡面就由一捆大蔥做成，書中寫到就這一道菜被吃的精光，食客們贊不絕口，我就是想象力再豐富也難以描繪那菜的樣子，美味留在字上吧。

老人喜歡“玩”，今天那些“玩意兒”還剩多少呢？有誰還能像王世襄那樣精於此道呢？學問無大小高貴之分，王老先生所為說明了一點，任何東西只要“鑽”進去了，搞明白了，那就是學問。別小看一個“玩”字，那裡面包含著很多的辛苦，要揣摩，要探究，要去領悟，要歸納，總之，要動腦子你才能玩出點“名堂”，對“玩”的理解不同結果可能就差個十萬八千裡呢，要不人家怎麼就成了“大玩家”呢，您說是吧。