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正山小種紅茶與鐵觀音茶葉存在什麼區別

日期:2016/12/14 22:02:53      編輯:古代建築史
很多喜歡品茶的朋友,都聽說過正山小種,鐵觀音。可是,您知道這兩種茶葉的區別嗎?正山小種屬於紅茶種類。而鐵觀音屬於烏龍茶系。兩種茶葉品類不一樣,味道口感也不同,下面一起看看相關知識的介紹吧。

  正山小種紅茶。中國生產的一種紅茶,是世界紅茶的鼻祖,又稱拉普山小種。正山小種紅茶是用松針或松柴熏制而成,有著非常濃烈的香味。正山小種產地在福建省武夷山市,因為熏制的原因,茶葉呈黑色,但茶湯為深紅色。正山小種紅茶是最古老的一種紅茶,非常適合於咖喱和肉的菜肴搭配。後來在正山小種的基礎上發展了功夫紅茶。

  鐵觀音屬於烏龍茶類。屬於半發酵茶類,中國十大名茶之一烏龍茶類的代表,介於綠茶和紅茶之間。鐵觀音獨具“觀音韻”清香雅韻,七泡余香溪月露 滿心喜樂嶺雲濤 除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌症、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。

  正山小種紅茶溫性、養胃、暖胃適合女生和虛寒的人喝。鐵觀音屬於不焙火的烏龍茶,涼性,適合男生夏天喝,喝多了也傷胃。具體喝什麼茶還是看個人口味!

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