在木構架安裝工程完成以後，緊接著就要進行牆體工程的施工。四合院建築的牆體種類很多，有山牆、欄牆、檐牆、廊心牆、院牆以及影壁等等。牆體的砌築大多數比較講究，其中干擺和絲縫的砌法最具代表性。

干擺即所謂“磨磚對縫”做法。它是用經過砍磨加工的磚料擺砌牆體的外皮，用碎磚襯裡，裡外皮磚體憑丁磚拉接。干擺磚之間不坐灰，因而無縫隙，裡口有包灰，憑灰漿（一般是用白灰和黃土調成的桃花漿）灌築成為一體。干擺牆每擺一層即需灌漿一次，並且要將不平之處磨去，以求上口平齊，稱為“剎趟”。每擺三層抹一次線，五層以上應放置一段時間，待灰漿初凝後再繼續作業，稱為“一層一灌，三層一抹，五層一蹲”。擺砌完成以後還要對牆面進行打點修理，主要工序有：墁干活，將磚接縫突出之處磨平；打點，用磚面灰將殘缺部分和磚上面的砂眼勾抹填平；墁水活，用磨頭沾水將打點過的地方以及磚接縫處磨平，並將整個牆面通磨一遍；最後，通過沖水將牆面洗淨使牆體完全現出磚的本色。

  絲縫是與干擺相配合采用的另一種講究砌法，一般常將牆體下鹼做干擺，上身做絲縫。絲縫即細縫的意思，磚與磚之間留有2mm-4mm的細磚縫。砌築絲縫牆時，要在磚稜處用老漿灰打灰條，在裡口打兩個灰墩（稱為瓜子灰），然後進行砌築。絲縫牆也要在裡口灌漿，憑灰漿築成套體。絲縫牆砌完後也要進行打死按、墁干活、水活，還 要進行耕縫，以使牆面美觀。

  除以上兩種講究的砌法之外，還有淌白、糙砌等不同做法，分別用在不同部位。

  傳統四合院建築牆面除砌築講究之外，還常采用許多藝術手段使灰色的牆面顯出活潑變化的效果，常見的有落膛做法，磚圈做發、五出五進做法，圈三套五做法，磚池子做法、方磚陡砌、人字紋做法、磚牆花砌、花瓦牆帽等等。