北京古糧倉南新倉的縮微模型

    北京的古建築數不勝數，大部分都有上百年的歷史，好多都相當負有盛名，然而有一處老建築恐怕連好多土生土長的北京人都不一定知道，那就是古糧倉。在平安大道的東端，毗鄰東四十條，有個高牆圍著一個大院子，這裡便是老北京的皇家糧倉——南新倉。 

    南新倉的大院子位於一群高樓大廈中間，九座龐大的矮倉房靜靜地立在繁華都市的一角。青灰色的大城磚，木制的屋檐，龜裂斑駁的楠木柱，外形古樸的南新倉如今已經有六百歲了。走近其中一座倉房，用手輕碰石壁，順著外牆壁繞走一周，才發現這些倉房果真堅固無比，壁厚整整1.5米，難怪可以禁得住那麼長時間的考驗。倉門是仿古的楠木門，上了鎖，卻留得一絲縫隙，本想窺看裡面的結構，卻被門縫間傳來的一陣涼意搞得又驚又喜。“小姑娘，這些糧倉是冬暖夏涼的呀！”門口的大叔熱心地解釋道。一談起糧倉的冬暖夏涼，這裡的每個人都會露出自豪的神情。原來，這些看似設計簡單的糧倉竟有這神奇的特點，在北京寒冷的冬天，它可以讓室內溫度保持較高的恆溫，而在炎熱的夏天，倉內也是陣陣涼風，不用空調也完全可以很涼爽。 

    那麼究竟為什麼會如此呢？原來這跟古人智慧的設計有著密不可分的關系。明清時代，這些倉房被稱為廒座（廒是貯藏單位，每五間為一廒），作為京杭大運河的終端，這些糧倉貯存著運往京城的糧食。每廒座頂會開三個氣樓（天窗），如同三個迷你小房子立在瓦頂。它們可以為廒座通風，同時使倉中水汽從此蒸發，保持室內干燥。廒底會砌一層磚，上面鋪上木板，板層和磚底之間有一尺左右空隙，也用來出氣通風避免潮濕。除此之外，厚實的牆體也是關鍵，其底部約厚1.5米，頂部約1米，這樣能使倉內保持恆溫，也能避免讓鳥雀蟲鼠出入。這樣，在冬天干燥的室內就可以常常保持溫暖，而夏季來臨又有自然風扇，古時讓糧食保持干燥，不易腐爛，而在現代，這樣的特點也讓後來糧倉的利用變得多樣化。 

    南新倉如今成為人們休閒娛樂的佳處。由於倉房獨有的古典韻味和冬暖夏涼的特性，南新倉吸引了不少投資商在這裡開設餐館、酒吧，或是用作私人會館，另外還有不少發布會和展覽都曾在這裡舉辦。 

    院子中心有兩間大倉房，門前掛著“皇家糧倉”的牌匾。古典外殼下是富有現代感的透明玻璃門，門上印著《說文解字》裡關於古時糧倉的介紹。走進糧倉，才發現室內設計其實並沒有很大修飾，依舊借著百年石牆和堅固的頂梁柱，甚至連舊時掛在室內的牌匾和“文革”時期在柱子上的詩句都依舊保留著，只是一旁多了許多寫著“請愛惜文物”的提醒語。本以為這裡只是一家餐館，卻不知原來還有個大劇場隱藏在此。劇場每晚都會演出昆曲《牡丹亭》，沒有舞台沒有燈光，而是用仿古的紅木家具圍出空地，仿照古時的普通戲班演出。這一處將古糧倉與古戲曲相結合，頗有韻味，以至很多人慕名而來。奧運會期間，美國代表隊、德國代表隊等也曾到南新倉體驗富有中國傳統特色的娛樂活動。更深入地走進老糧倉，會發現每間包廂都用昆曲的曲牌名來命名，且用一簾紅布代替了包廂門，走廊裡更是陳列著通過文物局展覽的各種明清代文物。現代化的設施間仍透露著古香古色，讓人沉醉。 

    不論是古典的韻味還是現代的生氣，不得不讓人感歎，六百年來，這古老而堅固的糧倉始終都為一代又一代京城人服務著。 

    （作者為香港教育學院學生）