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楓泾“八大小吃”角逐封王 古鎮旅游更“吃香”[組圖]

日期:2016/12/15 22:58:29      編輯:古代建築
圖為評委們在品評楓泾塌餅。
  圖為評委們在品評楓泾塌餅。

圖為游客在品嘗美味的楓泾粧糕。
圖為游客在品嘗美味的楓泾粧糕。
  東方網記者劉歆6月26日報道:今天,上海楓泾特色小吃評比大賽在金山農民畫村隆重舉行。來自楓泾各村鎮的民間高手60余人參加比賽,角逐“小吃王”的稱號。

 
  東方網記者了解到,本次比賽共分六大獎項包括:燒麥王、粧糕王、塌餅王、海棠糕王、八寶飯王和糯米飯王等稱號。參加比賽的選手中既有普通的楓泾農家人也有楓泾當地餐飲行業的高手。為了保證參賽作品返璞歸真,展現楓泾地道的農家特色,參賽選手都下足了功夫,選取優質、天然食材,參賽當日手工制作。

  比賽現場設在金山農民畫村的農家樂內。參賽的美食充滿了農家菜的特色:燒麥汁水濃郁,粧糕造型樸素,塌餅香味撲鼻口感地道,八寶飯甜糯可口令人回味。美食當前,吸引了眾多當地百姓和游客前來嘗鮮,一飽楓泾美食的獨特韻味。

  算上先前已經決出的“粽子王”和“湯圓王”,楓泾小吃已集齊了“八大王”。通過弘揚傳統的飲食文化,普及健康、綠色的飲食營養知識,楓泾正在打造美食這一新的旅游名片,吸引更多地游客前來楓泾古鎮游玩。
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