新葉年味濃濃的體現在正月初一的果子茶，果子茶，品一品，清香可口，別具一格，沁人心脾，余味無窮。果子茶又稱添丁茶，是新葉旋慶堂派下特有的習俗。
    據葉昭標老師介紹，果子茶始於隆十四公，為紀念隆十四父親豐二十而設。豐二十（1604—1679年），諱榮英，號繼橋，常持齋素，樂善好施，勤儉持家，頗有積蓄。年逾五十，與子隆十四，獨建分祠堂，也許是神靈有佑，祖宗有靈，在建堂劈基過程中，挖得地窖一處，從中獲得銀錠十八籮筐。清順治十八年（1661年），建成三進二明堂之廳，以旋慶為名，旋者還也，慶者賀也，旋慶者還其吉慶也。又曰：‘循環而轉叫旋，旋慶者，子孫後代喜慶之事，循環不息而至。”果然，蒼天不負人願。自隆十四公而下一脈相承，連續五代，敦詩說理，雖未獲高官厚祿，但事業均有所成，“五代書香”之美名由是流傳。豐二十百年後，隆十四為紀念其恩德，於正月初一凌晨設果子茶以祭祀。
    按照習俗，果子茶由旋慶堂派下裔孫在上一年中添有兒孫之喜的家庭准備，數量不等，量力而行，多則數百盅，少則十幾盅。果子茶不用茶葉，而是用脫殼去膜的花生米和紅棗、黑棗、白砂糖（條件差點的用紅糖），佐以紅絲、綠絲（由香拋去皮後切成絲，然後染色而成）。茶壺或熱水瓶中的開水不是白開水，而是加了白糖的糖開水。為了防止准備不及，除夕夜吃過年飯後，旋慶堂房派的人會主動到添丁之喜的家庭幫忙剝花生米。

    正月初一早上七點左右，各添丁戶陸續來到旋慶堂，將除夕夜備好的果子茶排列在廳上祖宗遺像前，如果一年內族內有多戶添丁，則第一個出生的家長必須捧果盒到場，盒內裝有染紅的雞蛋及核桃、荔枝、蓮子、花生、瓜子、桂圓等七樣果子，以示新年吉祥如意，子孫繁榮昌盛。

    到旋慶堂後，首先排列供品和果子茶祭拜先祖，祭祀完畢後，等候已久的村民爭先恐後上前爭搶果子茶，添丁家長則樂呵呵地提著茶壺現場一一沖泡。據八十多歲的葉秀清老人說，果子茶時興搶喝，由於人多，小孩一般會央求父母陪同去搶，不少中年人自己也爭著上前去搶，搶得越歡越好，除了現場喝外，也有些家長會帶著搶得的果子茶回家給尚在睡夢中的孩子。如果遇上添丁戶多，生怕自己的果子茶沒人搶，事先還得拉關系，動員親朋好友去搶，助興。
    果子茶自成俗以來，歷三百余年，從未中斷，即使文革期間，也依然延續。