台兒莊的歷史文化

 

台兒莊古城是一座二戰遺存最多的抗戰名城，被世人譽為“中華民族揚威不屈之地”，是古運河畔唯一一座南北交融、中西合璧的文化名城。已列入世界文化遺產申遺的京杭大運河的現狀是，棗莊以北的運河完全斷航，大部分遺存已經基本消失，甚至河道也找不到了；棗莊以南的沿運城市都進行了現代化城市改造，已經無法恢復千年運河的曾經風貌。

台兒莊大戰是抗日戰爭初期中國軍隊繼平型關大捷後的又一重大勝利，也是國共兩黨第二次合作的光輝結晶。台兒莊大戰紀念館坐落在風景如畫的古運河畔的台兒莊城西南部，與大戰時的火車站隔河相望占地34000平方米，總建築面積6000平方米。

晨曦微露，古城寧靜而美麗。天空有些灰蒙蒙，夜的氣息似乎還未褪盡。明渠裡的水潺潺流淌，緩慢卻毫不遲疑。商鋪陸續開門，木門板有種洗盡鉛華的樸素，縫隙間有光亮漸漸透出，水的氣息安詳的漫出來，帶著鮮嫩的味道。拍攝近水的柳枝糾纏著柔軟地擺拂，忘情親吻著水面。拍攝船只靜靜地泊著，長長的橹閒閒地倚靠艙沿，仿佛在守護一曲沉睡未起的棹歌。

在台兒莊，無論城鄉，家家戶戶的餐桌上，都少不了這種主食：煎餅。這裡的煎餅有大煎餅、小煎餅和菜煎餅系列，屬於魯南本色煎餅族系，一直保留著原料的本色風味兒台兒莊煎餅的原料很廣。小麥、高粱、玉米、豆類、薯類等，或單獨或復合，都可以。饑荒年月，也有樹皮、谷糠、花生殼子等磨成糊子烙制的煎餅。

在台兒莊古城，靜谧的氣息裡氤氲著水的馨香，拍攝橋的影子，拍攝院落的影子，都被隱進了水裡，水波輕輕晃著，晃去了時光的印記，晃走了光陰的鑿痕，潛向靈魂深處，似乎觸動了蟄伏心底的一段前緣舊夢，絲絲縷縷的蔓生，無法釋懷，久久，不願醒來。

步入一家賣小吃的店鋪拍攝，喝一碗暖暖的糁湯，吃一份噴香的菜煎餅，環境很簡陋，一張低矮的小方桌加幾個小板凳，仿佛蹲在那享受美食，拍攝但誰也沒有感覺低誰一等，唯有美味！體會著悠閒的生活，一臉的滿足感。

入夜，風涼街不涼，拍攝古城的夜一半憂傷一半明媚。拍攝步雲廊橋如夢如幻，暈染出古城夜色的魅惑妖娆，拍攝沿河的酒吧是古城中一抹亮眼的妝，拍攝一串串紅光閃閃的燈籠點燃夜的激情，不知何時開始的對唱蓦然升騰起來，那夜便也在這律動中舞動起來。

靜靜的運河，閒適的街道，亭樓錯落，馬頭出牆，既有北方建築的沉穩，拍攝有江南建築的俊秀。明清古商鋪、古碼頭修舊如舊，古韻猶存。推門的吱呀聲，回響著歷史的余音。一抬頭拍攝，一個古民居就在你眼前。只要進去，總是別有天地。還有些未入住的宅院，從窗口悄悄望進去，黑暗而沉寂，在拍攝某個向陽的方位，可以瞥見淺淺的光線，小心翼翼地透過窗棂，散落一地的花樣。船形街的柳琴戲唱了一出又一出，皮影戲台前的觀眾來了一批又一批，操著銅板、敲起大鼓的老者樂呵呵唱著大鼓詞。拍攝這兒不同於紫禁城的莊嚴，拍攝有別於鐘古樓的肅穆，相異於姑蘇城的柔媚，它的韻致從每一個院落溢出，拍攝從每一條街巷流出，從每一扇窗格淌出，從每一道雕飾滲出……這座古老而又年輕的魯南小城宛如悠悠古運河托起的一塊精雕細琢的翡翠。