周莊美食

元末明初沈萬三成為江南首富，特聘名廚烹調各式佳肴，冠以“萬三家宴”。其宴講究時鮮，選料精致，色、香、味、形俱佳。特色菜有：萬三蹄、三味湯圓、清蒸鳜魚、蒸焖鳝筒、莼菜鲈魚羹、姜汁田螺、塞肉油包、百葉包肉、炖豆腐干、焐熟荷藕等。品嘗“萬三家宴”可以去沈廳酒家。它位於富安橋、沈廳邊上，至今保留著明清風貌，典雅別致，臨河傍水，是極具地方風格的菜館。
水鄉周莊，珍馐水產四時不絕，其中最有名的是“蚬江三珍”：鲈魚、白蚬子、銀魚。周莊還出產鳗鲡，“稻熟鳗鲡賽人參”，這句鄉諺盡人皆知。此外還有甲魚、河蝦等。
周莊美味不止於此，江南特產的腌菜苋、青團等也深受游人喜愛。數不盡的糕點熟食，猶如四季不敗的花市：撐腰糕、萬三糕（芝麻糕、花生糕、胡桃糕、椒鹽糕、青糕）等。

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