佛山雕塑以明清時最為聞名，其造型繁多，是佛山陶瓷主要的藝術創造。尤以石灣的“漁、樵、耕、讀”為主題的陶塑為代表性產品。 

    佛山陶塑的人物造型非常生動活潑，自然如實，惟妙惟肖，追求形神俱佳的藝術效果，同時還刻意追求特定的意境和情節性。被稱為“石灣公仔”，有神話傳說、民間小說中的人物，也有歷史故事人物和普通百姓，無不形神兼備，姿態各異，富有生活感，極具感染力，深受民眾喜愛。常被置於屋脊上，成為精致華麗的脊飾，或置於山石盆景之中，成為別具情致的點景。其動物造型也豐富多彩，常見的有家畜家禽，野生鳥獸，也有許多瑞獸與吉祥物。藝術手法大膽誇張，善於抓住動物的主要形態特征，並賦於特有的裝飾趣味。佛山雕塑以誇張和概括的創作手法，把現實主義和浪漫色彩結合在一起，令作品血肉豐滿，光彩照人，成為玩賞和瑞祥的陳設佳品。 

    石灣陶塑金絲貓 

    清，通高12.5厘米,長23.5厘米，廣東省博物館藏。貓全身金黃色，身上有酷似虎紋的黃條斑紋，雙眼圓瞪，緊張地盯視前方，像在鼠洞前窺探。此貓素胎無釉，顏色卻出奇逼真，更襯得鮮活靈動，躍躍欲出，實為難得之佳作。 

    石灣白釉臥鴨

    清，通高11.5厘米，長19厘米。此鴨通體白釉，腹下刻“黃炳”楷書款。鴨頭尾相绻，把長扁嘴擱在翅尖上，一副悠閒慵懶的樣子，同時又偷偷睜圓眼睛，猶如頑童與人嬉戲的淘氣之態，形神兼備，栩栩如生。其光亮的羽色和橢圓的形體，更是令人聯想到金黃色的烤鴨，會心一笑。