新華網浙江頻道12月8日電 12月6日早上，嘉興市的最低氣溫降到了零下4攝氏度，這麼寒冷的天氣，許多人都會選擇在家過雙休日。然而，記者上午9時趕到新塍鎮虹橋南路時，卻看到了熙熙攘攘的人流。秀洲區第三屆新農村嘉年華第四曲——走進魅力古鎮、新塍鎮首屆美食節暨農業招商推介會這一系列活動將冬日的古鎮烘托得分外熱鬧。 

    邊吃美食邊看表演 

    蟹叉三馄饨、楊阿六蒸缸羊肉、新旺記糕點……15家當地乃至周邊聞名的新塍風味小吃早早就亮相首屆美食節。記者擠進一家糕點鋪，發現幾名盛裝的顧客正在挑選糖糕，原來她們就是即將參加演出的秀洲區文化藝術團成員。一名叫阚玲玲的表演者興奮地告訴記者，聽說要到新塍鎮來演出，她們都很高興，因為早就想買當地的糖糕了。“特別甜，特別糯，我們都住在市區，平時很少吃得到的。”旁邊拎著大包小包的人七嘴八舌地評論著。 

    不過，人氣最旺的還要數有著100多年歷史的“蟹叉三馄饨”。綠的是蔥花、黃的是蛋皮、紅的是自制的辣醬，色香味俱全的“蟹叉三”讓人垂涎欲滴。據當地居民介紹，這家百年老字號馄饨店每天都顧客盈門。忙著包馄饨的第三代傳人陳法觀說，想到美食節上吃客肯定特別多，一家人從凌晨就開始擀皮、剁餡、攤蛋皮了。據了解，“蟹叉三”平時每天都只出售幾十碗“限量版”馄饨，美食節上破了例，不到兩個小時100多碗馄饨就出鍋了，可是門口仍然排著長長的隊伍。 

    這廂忙著吃馄饨、買糖、選羊肉，那廂的舞台早已鑼鼓喧天。“美食街”對面就是新農村嘉年華的表演場地，獨唱、小品、舞蹈、詩朗誦等節目輪番上陣。邊品美食邊看表演，盡管寒風凜冽，參與的群眾還是覺得挺惬意。除了特色美食一條街展示外，首屆美食節的活動還包括農家菜烹饪大賽、羊肉評比、小月餅評比和農業產業規劃研討會等。 

    趁機推介特色農業 

    在品美食看表演的同時，現場嘉賓還人手一份《新塍特色農業產業園招商手冊》。通過實施“兩分兩換”，大批“潛力地塊”得以集中集約利用，當地政府以此為契機大力推介富有新塍特色的農業產業園。據介紹，該產業園包括展示中心、傳統農業高效種植區、精致農業高科技產業區、休閒農業高品質觀光區及其他13個細分的水稻、果蔬、民俗等生產區和展示區。 

    在推介會現場，綠盛科技生態農業發展有限公司、萬壽山生態蔬菜股份有限公司、新塍鎮洛東磚瓦二廠的代表分別與副鎮長王水根簽訂了總投資2000萬元、500萬元和300萬元的生態高效農業項目投資協議書。鎮長王其方表示，接下來當地政府將繼續與國內外相關企業洽談，將特色農業發揚光大。同時，將以風味小吃和特色旅游資源為渠道向四方賓客展示千年古鎮的魅力和風采。