“秀雅妩媚”瓷碗

   瓷碗是一類敞口而深的飲食用具，有湯碗、菜碗、茶碗、飯碗等不同的用途。碗底足的時代特征很強，漢至隋代，以平底、假圈足為型，唐代多有平底和壁形、環條形底足，五代以後多為圈足。瓷碗器形有海棠式、斗笠式、墩子式、雞心式、草帽式等。釉有青、白、醬、黑、黃、綠、藍、紫、紅等各色以及青花、釉裡紅、斗彩、五彩、琺琅彩、粉彩等彩繪裝飾。清雍正年間景德鎮窯燒成之碗，胎薄如紙，尤為精致。明清時期的官窯碗多書字、年款。歷代瓷碗中以蓋碗、蓮瓣碗、注碗、饅頭心碗、葵心碗、葵口碗、高足碗、斗笠式碗、禾皿碗、奶子碗、雞心式碗、葵瓣口碗、稜形碗而著名。如明代宣德年間景德鎮窯生產的禾皿碗，撇口、直壁折下，腹部凸起二道弦紋，帶圓頂蓋，器身畫海水雲龍、纏枝蓮托八寶紋等。蓋內和碗心內的青花款識對銘。此時期的碗類多以青花釉裡紅、青花、釉裡紅、青花紅彩藍地的花以及仿汝釉而為時代特征，引得後代仿制。青花菊瓣紋雞心碗，直徑員園郾員厘米，是明代永樂及宣德年間的流行碗式，其器型腹深足小，有大中小之分，並有釉刻、劃、印等工藝裝飾，實為古瓷中佼佼者。