汝窯位於今河南臨汝，是宋代五大名窯之一，於北宋後期被官府選為宮廷燒御用瓷器。汝窯的特色是釉滋潤，天青色，薄胎，並開創了人工的細密開片。開片，是由於胎釉膨脹系數不一致而產生的現象，把這種本來屬於燒制中出現的缺陷變為有意識的裝飾，則是從北宋汝窯開始的。宋人評青瓷以汝窯為首位，明清兩代品評宋代五大名窯時，也列汝窯為第一。後人從明代宣德年間開始仿燒汝瓷，清代的康熙、雍正、乾隆年間也都有嘗試，但從來沒有達到宋代汝瓷的水平。

    宋代五大名窯中的汝窯、鈞窯、哥窯、定窯，分別找到了當初生產的窯址或窯群，還出土了一些碎瓷，而唯獨北宋官窯，迄今為止，還沒有發現生產它的窯址，甚至碎片也沒有找到。俗話說家有萬貫，不如有官瓷一片，從某種程度上說明了宋代官瓷的珍貴。